Hozzávalók: 12 tojás 40 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 dl kávé 1 vaníliapuding 2 dl tej 1 margarin csokimáz Elkészítés: 7 tojásfehérjét habosra keverünk 30 dkg cukorral, 20 dkg kókuszreszeléket, 6 evőkanál réteslisztetösszekeverünk és a habhoz adjuk. 5 tojásból piskótatésztát készítünk és rátesszük a gáztepsiben a kókuszos tésztára Krém: 7 tojássárgáját 10 dkg cukorral [...]
Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg natúr krémsajt (pl. Philadelphia) 10 dkg szőlőcukor 10 dkg kókuszreszelék fél mokkáskanál vanília aroma Elkészítés: A kekszet háztartási robotgépben összetörjuk, és hozzákeverjük a többi hozzávalót [...]
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tejben futtatva A töltelékhez: 4 tojás fehérje 30 dkg cukor kiskanál citromlé 10 dkg kókuszreszelék Valamint: cukros tej Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom és 4 részre osztom. A tésztákat egyesével kinyújtom kb. ujjnyi vastagra. A 4 tojás fehérjét [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- egy marék magozott meggy 30 dkg háztartási keksz 15 dkg kókuszreszelék 2 kanál kakaópor 2 dl tej rum 10 dkg vaj vagy sütőmagarin 25 dkg porcukor Elkészítés A kekszet ledarálom, összekeverem a kakaóporral, a 10 dkg porcukorral és a rumos tejjel. Összegyúrom egy jól formálható masszává. A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 19 dkg kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 2 üveg meggybefőtt 6 dl tejszín, vagy 4 zacskó habpor tejjel felverve 6 zacskó habfixáló kókuszreszelék Elkészítés A sütőporral elvegyített lisztet 20 dkg cukorral, a feldarabolt [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 15 dkg 2 ek kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 2 üveg meggybefőtt 6 dl tejszín, vagy 4 zacskó habpor 6 csomag habfixáló kókuszreszelék sütőpapír Elkészítés A sütőporral elvegyített lisztet 20 dkg cukorral, a [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc 8 tojás 30 dkg eper 1 citrom 15 dkg liszt 30 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 1 dl száraz pezsgő 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Tészta 5 tojás 5 e. kanál liszt 5 e. kanál cukor 1 e. kanál keserű kakaópor 1 e. kanál víz 1 késhegynyi sütőpor Kókuszos krém 15 dkg kókuszreszelék 1 cs. vaníliás pudingpor 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg margarin Elkészítés Az 5 db tojásfehérjét felverjük [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 6 db tojás 1 cs. só 10 d. porcukor 4 d. kakaópor 1 mk. szódabikarbóna Krém 0,7 dl. víz 15 d. kristálycukor 7 d. vaj vagy sütőmargarin 12 d. tejpor, vagy kávéízesítő krémpor 12 d. kókuszreszelék 3 dl. tej 1 csomag. vaníliás pudingpor [...]
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc A süteményhez 8 tojás 30 dkg eper 1 citrom 15 dkg liszt 30 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 1 dl száraz pezsgő 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek [...]