Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg simaliszt 16 dkg porcukor 6 dkg sütéshez való sütőmargarin (nálunk Smetol nevû t használok) 2 egész tojás 2 nagy evõ kanál méz fahéj, szegfû szeg, ánizs – minden õ rölve és annyi, hogy jó illatos legyen a tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna Cukormázhoz: 12,5 dkg sokszor átszitált porcukor (vagy speciális púdercukor) egy [...]
Hozzávalók: 2 fej nagyobb savanyú káposzta 1 kg darált hús ( vegyesen disznó és borjú ) 3 evõ kanál rizs 1 tojás só, bors Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, a vastag ereket levágom, hogy könnyebben tudjam majd összegöngyölni, és amíg a húst elkészítem, addig hideg vízben áztatom. A darált húshoz hozzáadom a tojást, a rizset, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc A tésztához 30 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg porcukor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1 citrom héja csipet só A tetejére 10 dkg tejcsokis tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és 1 órát hűtőben pihentetjük. Félujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc A tetejére 10 dkg tejcsokis tortabevonó A tésztához csipet só 1 citrom héja 1 tojássárgája 5 dkg darált dió 12 dkg porcukor 25 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és 1 órát hűtőben pihentetjük. Félujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben /szárítjuk/ sütési idő:lassan sütjük 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg csokoládé 20 dkg darás liszt Elkészítés A keményre felvert tojáshabba belekeverjük az átszitált porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt csokoládét, meg a lisztet. Mindezt könnyedén összekeverjük. A tésztát csővel ellátott nyomózsákba [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg étcsoki A tésztához csipet só 1 citrom héja 1 tojássárgája 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 25 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához a margarint eldolgozzuk a liszttel, amibe csipet sót szórtunk, majd hozzáadjuk a többi alkotórészt is. Gyors mozdulatokkal [...]
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:7-8 perc A díszítéshez aszalt gyümölcsök mogyoró mandula A bevonathoz 10-10 dkg ét- és tejcsokoládé A sziruphoz 10 dkg kristálycukor 1 dl víz A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 60 dkg finomliszt csipet só 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 1,5 dl víz 3 evőkanál méz 32 [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Tészta 8 db tojás 40 dkg porcukor 8 evők. forró víz 25 dkg liszt fél cs. sütőpor só 2 evők. kakaó Krém 7,5 dl tej 2 cs. tejkaramellás ízű főzős pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 5 dl növényi tejszín fél tábla tortabevonó csoki 2 evők. [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 35 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 18 dkg sütőmargarin 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 friss tojás teáskanálnyi őrölt fahéj 3-4 leveseskanálnyi méz 1 citrom reszelt héja 20 dkg csokitallér 1 [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4-5 db finomra tört szegfűszeg 2 késhegyni őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 25 dkg melegített méz Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra [...]