Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 1 tojás 1 tojás sárgája 30 dkg darált mogyoró vagy dió 35 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 30 dkg langyos vaj 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja őrölt fahéj és szegfűszeg 1 csipet só A töltelékhez: 30 dkg málna- vagy áfonyalekvár 2 evőkanál zsemlemorzsa A kenéshez: 1 [...]
Hozzávalók: 4–5 szem főtt krumpli 4 szál főtt sárgarépa 4 kisebb főtt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá a legjobban) 1 kisebb fej reszelt hagyma 1 dl tejszín 1 kiskanál ecet Fűszerek: só, fehér bors, metélőhagyma ízlés szerint, petrezselyem Elkészítés: A zöldségeket és [...]
Hozzávalók: 15 dkg virág méz, 25dkg átszitált porcukor, 50dkg finomliszt 3 db egész tojás, 1 kk kakaópor 1/2 cs mézes fűszer keverék Hajtóanyag szódabikarbóna (2kk), Elkészítés: A szódabikarbóna csak akkor kell, ha a mézes pogácsa, közvetlen fogyasztásra kerül. Hajtóanyag nélkül készül, a mézes tál a háromszögekből összeállított pásztorok házikója, a templom, a különböző figurák. Több [...]
Hozzávalók: A tésztához: 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 6 tojás 5 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor fahéj kicsi só A krémhez: 8 dkg cukor 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db banán A mázhoz: 12 dkg porcukor kevés víz Elkészítés: A tojásfehérjét kicsi sóval elkezdjük verni, majd a [...]
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 tojás 1,5 dl langyos méz 5 dkg olvasztott, langyos margarin 2 dl porcukor (vaníliás cukorral ízesítve) csipet só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tk őrölt fahéj 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 3-4 csepp keserűmandula-aroma (az Oetker-féle színtelen) 10 dkg mandulapehely (szeletelt mandula) néhány evőkanál tej A díszítéshez meggy-, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tésztája 18,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 25 dkg rétesliszt 1 zacskó van.cukor 1 ekanál fahéj 4 ekanál barnacukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kg kemény alma Elkészítés Az almát meghámozzuk, cikkekre szeleteljük. Felolvasztjuk az 5 dkg vajat vagy sütőmargarint és hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 15 dkg cukor 2 kk méz 1 kk szódabikarbóna 1 ek Rama margarin 3 ek tej 45 dkg liszt Krém csokimáz baracklekvár 3 ek búzadara 15 dkg cukor 10 dkg Rama margarin 3 dl tej Elkészítés Tészta: 1 tojást, 15 dkg cukrot, [...]
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 25 dkg keksz 20 dkg margarin 10 dkg cukor 5 cl rum 2 evőkanál kókuszreszelék 1 mokkáskanál kakaó A krémhez 25 dkg gesztenyepüré 12 dkg margarin 10 dkg cukor 2 cl rum 1 mokkáskanál kókuszreszelék 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk a margarinnal, [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tészta 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás 5 evőkanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék 8-10 dkg kockára vágott cukrozott narancs, vagy citromhéj mazsola metéltre vágott citronát, (cukrozott gyümölcs) hosszúkásra vagdalt mandula apróra vágott [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1.5 dl forró víz 1 nagy narancs leve 15 dkg darált dió 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 1.2 liter tej 3 csomag puncs pudingpor 2 kanál cukor 1 rum aroma 40 dkg babapiskóta olvasztott csoki a tetejére [...]