Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma fél csokor petrezselyem 20 dkg gomba 12,5 dkg mogyoró 1,5 kg marhahúsfilé 2 evőkanál ételízesítő 1 evőkanál vaj 3 evőkanál olaj 3 citrom 2 evőkanál cukor 4 banán 20 dkg aszalt datolya 2 paradicsom 1 mokkáskanál gyömbérpor (vagy 2 dkg friss) 8-10 mentalevél Elkészítés: A fokhagymát meghámozzuk, a petrezselymet megmossuk, a [...]
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 2 dl tej 1/2 kg cukor 25 dkg tejpor 5 dkg kakaó 10 dkg Rama margarin aprított dió, vagy mogyoró mazsola ízlés szerint Elkészítés A tejet felfőzzük és felolvasztjuk benne a cukrot. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a kakaót, a tejport és a margarint. Tetszés szerint adhatunk [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 12,5 dkg étcsoki 10 dkg darált mandula 2 evőkanál kókuszreszelék 5 dkg liszt 12,5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 3 db tojás A tetejére tortabevonó Elkészítés Reszeljük le a csokit és keverjük össze a mandulával, a liszttel, és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 2 db rumos csokiszelet Krém 2 csomag vanília puding 25 dkg porcukor kikavarva 25 dkg sütőmargarin 7 és fél dl tej Tésztához 50 dkg liszt 2 kanál kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 25 dkg porcukor tejföl hogy nyújtható [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Továbbá csokireszelék baracklekvár Krém 3 db karamellás csokoládészelet fél liter tejszín Tészta vizes piskóta Elkészítés 5 tojásból vizes piskótát sütünk. Fél liter tejszínt felfőzünk 3 db karamellés csokiszelettel. Addig főzzük amíg egyneművé nem válik. A tűzről levéve lehűtjük állandó kevergetés mellett, majd 1 éjszakára hűtőbe [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Máz 1 tortabevonó 2 ek. olaj 1 ek. olaj 1 tortabevonó 10 dkg porcukor 8 tojás fehérje 20 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 2 cs. kókuszreszelék 2 ek. liszt 20 dkg cukor 8 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzá tesszük a lisztet [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-18 perc 20 dkg puha margarin 20 dkg cukor 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 1 tojás 30 dkg finomliszt 1 csipet só 6-8 evőkanál málnalekvár Elkészítés A puha margarint, a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, és a reszelt citromhéjat robotgéppel összehabosítjuk 3-4 perc [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tortabevonó Krém 5 dl tejszín 4 db rumos csokiszelet Tészta 1/2 csg sütőpor 1 ek. kakaó 6 ek. liszt 6 ek. cukor 6 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, és ha kihűlt kettévágjuk. 2 dl tejszínben felolvasztjuk [...]
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- A tálaláshoz 4 dl habtejszín vagy 12 kis gombóc vaníliajégkrém A tortaforma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin 10 dkg finomliszt vagy rétesliszt 3 evőkanál rum 15 dkg kristálycukor 6 tojás 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A kétféle csokoládét egy lábasba [...]
Hozzávalók: Elkészítés: Akármilyen húslevesbe (csak a lébe) beleteszel kicsi kockára vágott 2-3 sárgarépát, zellert, kevés káposztát, valamint belereszelsz egy közepes fej vöröshagymát. Megfőzöd, belevágsz nagyon kicsire vágott petrezselymet és (mennyiségtől függően) 1-2 konzerv kukoricát levével együtt. Fűszerezés ízlés szerint. Kicsit kihűtöd, majd egy kicsi kefires/joghurtos lisztes habarással megbolondítod. Hidegen-melegen nekem nagyon ízlik. Megjegyzés: És ha [...]