Hozzávalók: 5 dl víz 3 evőkanál kukoricadara 25 dkg túró cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 1 dl olaj 4 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A forrásban lévő vízbe beleszórom a kukoricadarát. Sűrűre főzöm. Kihűlés után hozzákeverem a túrót, cukrot, sót. A masszát pirított zsemlemorzsába szaggatom, megforgatom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Varga Ágnes küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke tengeri só frissen őrölt fekete bors 12,5 dkg vaj olívaolaj 1/2 rúd fahéj 1 jó marék friss zsályalevél 2 citrom héja 6 gerezd fokhagyma 6 dl tej Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A zsálya szárait letépjük, de nem dobjuk el. A citromot krumplihámozóval meghámozzuk, a citrom héjat félretesszük. [...]
Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre búzadara 25 dkg mascarpone só bors hagyma fél pohár tejföl 20 dkg füstölt sajt paradicsom sütőmargarin zöldfűszerek: zsálya, rozmaring, metélőhagyma, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, ruccola Elkészítés: Elkészítem a puliszkát, kicsit sűrübbre főzöm fél bögre grízzel. Amikor puha, hozzáadok 2 evőkanál margarint. Alufóliára folpackot teszek, és erre terítem ki a kihűlt [...]
Hozzávalók: 4 személy részére: 20 dkg feta sajt 7 deci víz 1 teáskanál só 25 dkg kukoricadara 4-6 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 25 dkg spenót (lehet mélyhűtött is) 2 evőkanál tejföl 1-2 evőkanál zabpehely Elkészítés: A fetát apró kockákra vágjuk. A vizet a sóval egy mély teflonos serpenyőben forrásig melegítjük, a kukoricadarát állandó keverés mellett [...]
Hozzávalók: 1 kg csirkemell -és comb vegyesen 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl 40 dkg kukoricadara 1,5 liter víz 5 dkg sütőmargarin pirospaprika só bors olaj Elkészítés: A hagymát apróra vágom, az olajon üvegesre párolom, pirospaprikával megszórom. Beleteszem a húst, felöntöm annyi vízzel, hogy még ne lepje el, sózom, borsozom, és fedő [...]
Hozzávalók: 1 liter víz. só, 30 dkg. kikoricadara, 3 evőkanál étolaj Elkészítés: Az olajat és a vizet gyengén sózva felforraljuk. Csurgatva beleeresztjük a kukoricadarát és állandóan kevergetjük, készre főzzük. Tűzről levéve átkeverjük, evőkanállal kiszaggatjuk, formázzuk. Kiváló köret sültek, tokányok, apróhúsok mellé. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: varbóc
Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1 liter tej 5 dkg sütőmargarin 1 csipet só 2 csipet cukor darált dió vagy darált mák (ki hogyan szereti) Elkészítés: Egy lábasban felolvasztom a vajat, habosra hevítem, majd hozzáadom a cukrot és a sót. Ezután tejet adagolok hozzá. Miután felfőtt a tej, folyamatos kevergetés mellett beleszórom a kukoricadarát. Amikor tejbegríz [...]
Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütőpor -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütőt 190°C-ra és vajazzunk ki egy 20-20 cm-es,5 cm mély tepsit.Közepes méretű keverőedényben verjük habosra a tojásokat.Keverjük a tojásokhoz a rizs-vagy zabtejet és a sütőport.Habverővel keverjük hozzá a kukoricadarát [...]
Hozzávalók: 5 dl víz 3 evőkanál kukoricadara pici só 25 dkg túró cukor ízlés szerint 4 evőkanál zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A forrásban lévő vízbe beleszórom a kukoricadarát, közben kavarom, sűrűre főzöm. Picit megsózom. Amíg langyosra hűl, az olajon megpirítom a zsemlemorzsát. Majd a kukoricadarához keverem a túrót, cukrot. Kanállal a pirított zsemlemorzsába szaggatom és megforgatom. [...]
Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg kukoricadara 10 dkg mazsola 10 dkg szőlő 2 db körte 1 db citrom 1 db narancs 15 dkg méz 10 dkg porcukor 1 db vaníliarúd ½ liter tejszín 1 csipet só olaj Elkészítés: A tejet kevés vízzel felforraljuk, elkeverjük benne a kukoricadarát, és adunk hozzá 10 dkg mézet, illetve [...]