Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- 15 dkg liszt 2 ek. cukrozatlan kakópor 1/2 tk. szódabikarbóna 1/4 tesáskanál őrölt fahéj 10 dkg csoki 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 tojás kb 1 dl tej a lazításhoz Elkészítés Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 15 dkg cukor 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 10 dkg csoki 1/4 teáskanál őrölt fahéj 1/2 tk. szódabikarbóna 2 ek. cukrozatlan kakópor 15 dkg liszt 1 tojás lazításhoz tej (kb 1 dl) Elkészítés Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és az apró [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 1 üveg meggy 4 tojás 1 megmosott citrom reszelt héja 25 dkg kristálycukor 25 dkg krémszerűen puha margarin 20 dkg liszt sütőpor 5 dkg dió Elkészítés A 25 dkg nagyon puha margarint a 25 dkg kristálycukorral robotgéppel habosra keverem, majd egyenként hozzákeverem a 4 tojást is. Miután [...]
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 21 dkg liszt 14 dkg Rama margarin 7 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 cl tejföl, vagy fehérbor 1 citrom reszelt héja csipet só Töltelékhez 1 kg meggy, vagy 1 nagy üveg meggybefőtt 15-20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg darált keksz [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A tetejére 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg krémsajt 2 csomag vaníliás cukor 18 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 13 dkg dió 3 gr őrölt fahéj 14 dkg liszt 3 gr szódabikarbóna 3 gr só 8 gr sütőpor 15 dkg ananász 15 dkg sárgarépa 2 tojás [...]
Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál finom kristálycukor, 6 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor, 2 közepes savanyú alma, 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a cukrot, majd habosra keverjük robotgép segítségével. Beleszorjuk a liszt 3/4-ét és a sütöport, jól összekeverjük, majd lazítás céljából egy kevés habot adunk [...]
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 1,2 dl tej 8 dkg csokoládé forgács 20 dkg liszt Elkészítés: A vajat a cukorral, a tojásokkal és a tejjel habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztet. 1 tábla csokoládéből 8 dkg-ot kimérünk, majd késsel apró darakokra vágjuk fel. Az így kapott forgácsot óvatosan [...]
Hozzávalók: A tésztához: 7 dl rétesliszt 1 mokkáskanál só 1 dl cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak élesztő (25 g friss élesztőnek megfelelő) 1 dl langyos tej 10 dkg sütőmargarin vagy vaj megolvasztva 2 tojás + 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 75 dkg félzsíros túró 2 db tojás 10-15 evőkanál cukor (ki mennyire [...]
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 tojás tej (a tészta meglazításához) fél csomag sütőpor A csokoládéhabhoz: 2 tojás 15 dkg olvasztott étcsokoládé A csokoládémázhoz: 10 dkg porcukor 1,5 evőkanál kakaó 2 evőkanál tej 5 dkg vaj Elkészítés: Először a csokoládés habot készítjük el. A tojások habját felverjük. Ezt [...]
Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 ek. cukrozatlan kakópor 1/2 tk. szódabikarbóna 1/4 tesáskanál őrölt fahéj 10 dkg csoki 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás lazításhoz tej (kb 1 dl) Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és az apró kockákra vágott csokit. Egy másik tálban az olvasztott vajat és [...]