Hozzávalók: 1 csésze lencse 1 szál sárgarépa zeller vöröshagyma babérlevél só mustár 10 dkg vaj Elkészítés: A lencsét babérlevéllel, egy szál sárgarépával, zellerrel, vöröshagymával és sóval puhára főzzük. A babérlevelet kivesszük, ha kihűlt pürésítjük, vajjal mustárral habosra keverjük. Tanácsok: Barna pirítós kenyérrel a legfinomabb. A receptet beküldte: Ancika
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 10 dkg füstölt sajt, fél dl olaj, 5 dkg vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 evőkanál mustár, fokhagyma, só, babérlevél, Elkészítés: Egy lábosban olajon megpároljuk a finomra vágott vöröshagymát, beletesszük az előzőleg kiválogatott, beáztatott lencsét. Fűszerezzük fokhagymával, babérlevéllel, vízzel felöntjük és lassan puhára főzzük. A megfőtt lencsét szitán áttörjük, vagy turmixgépben pépesítjük, [...]
Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 sárgarépa 1 fej vöröshagyma 10 dkg rizs 4 evőkanál ételízesítő 3 dl tej 2 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 3 dl tejszín 3 tojássárgája Elkészítés: Előkészítés: A lencsét megmossuk, majd felöntjük annyi hideg vízzel, hogy bőven ellepje, és 3 óra hosszat áztatjuk. A répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, de nem [...]