Hozzávalók: 25-30 darabhoz: 15 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 13 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál sütőpor 1 tojás csipetnyi só 1 púpozott evőkanál kakaó a tetejére kristálycukor a töltéséhez pikáns lekvár Elkészítés: A lisztet a vajjal vagy margarinnal összemorzsoljuk, majd a porcukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral [...]
Hozzávalók: 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 8 dkg vaj 3 púpos evőkanál cukor 1 tojás 35-40 dkg liszt A töltelékhez: 5 dkg málnadzsem A mázhoz: 2,5 dkg vaj A díszítéshez: porcukor Elkészítés: A tejet testhőmérsékletűre melegítjük, majd feloldjuk benne az élesztőt. A vajat és a cukrot habosra keverjük, a tojást, az élesztős tejet és [...]
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 5 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál barna cukor 50 dkg almakompót A tetejére 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál málnadzsem Elkészítés A csokoládét lereszeljük. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a zsemlemorzsával és a [...]
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 120 gramm finomliszt 1 teáskanál sütőpor 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy tojás 120 gramm szobahőmérsékletű margarin 3 evőkanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos, sűrű tejszín 2 evőkanál málnadzsem A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A tepsi kikenéséhez 1 teáskanál étolaj Elkészítés [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc málnadzsem 3 ek. tej 12 dkg margarin 2 tojás fél bögre cukor 3 dkg kakaó 1 tk. sütőpor 12 dkg liszt 2-3 dl tejszín Elkészítés A lisztet szitáljuk össze a sütőporral és a kakaóval. Adjuk hozzá a fél bögre cukrot, a 2 felvert tojást, a 12 [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 120 gramm finomliszt 1 teáskanál sütőpor 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy tojás 120 g szobahőmérsékletű margarin 3 evőkanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos sűrű tejszín 2 evőkanál málnadzsem A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A tepsi kikenéséhez [...]
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A süteményhez 1 teáskanál étolaj a tepsi kikenéséhez 120 gramm finomliszt 2 teáskanál finomliszt a formákhoz 1 teáskanál sütőpor 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy tojás 120 g szobahőmérsékletű margarin 3 evőkanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos, sűrű tejszín [...]
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 1 evőkanál porcukor 10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 1 kis citrom reszelt héja 1 teáskanál citromlé 150 ml habtejszín 25 dkg félbevágott eper 4 evőkanál málnadzsem Elkészítés 190-fokra előmelegítjük a sütőt, (gázsütő 5-ős fokozat). A lisztet szitáljuk össze a cukorral egy edénybe. [...]
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg cukor 12 dkg héjas őrölt mandula 12 dkg darált dió 5 tojás 2 dkg csokireszelék fél cs. vaníliás cukor fél cs.sütőpor 2 e.k. zsemlemorzsa 1 kiskanál őrölt kávé A töltelékhez málnadzsem Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi adalékot, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc porcukor a díszítéshez 22,5 dkg málnadzsem 35 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db tojásfehérje 12,5 dkg porcukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a porcukorral és a tojásfehérjével habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót, végül a liszttel sima [...]