Hozzávalók: 2 alma (kb. 20 dkg) 2 ek.citromlé 25 dkg vaj vagy margarin csipetnyi só 1 zacsi vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 40 dkg liszt 3 tk. fahéj 20 dkg mogyorós nugátkrém 20 dkg nugátos csokoládé vagy tej tortabevonó 2 dkg csokoládékrémmel töltött csokoládé a torta kikenéséhez vaj és liszt Elkészítés: A [...]
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 35 dkg étcsokoládés tortabevonó 12,5 dkg nugátkrémes csokoládé 1 dl tejszín 4 evőkanál whisky 2 dkg tejcsokoládé-reszelék Elkészítés: A tortabevonót feldaraboljuk, a nugátos csokoládét pedig nagyobb darabokra törjük. Felmelegítjük a tejszínt, és felolvasztjuk benne a nugátos csokoládét és a 15 dkg tortabevonót. Belekeverjük a whiskyt. Legalább 4 órára hűtőbe rakjuk. Kézi [...]
Hozzávalók: fél csomag vaníliaízű pudingpor (főzni való) 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 15 dkg liszt 12,5 dkg cukor 1 teáskanál sütőpor 20 dkg fagyasztott málna 1 dl olaj 1 dl narancslé 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 evőkanál porcukor 2 tojás 3 dkg mogyorógrillázs 12 papír sütőformácska Elkészítés: A pudingporból, a tejből és a 2 [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200-250 ℃ sütési idő:10 perc 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 26 dkg finomliszt 6 tojás csipetnyi só fél citrom reszelt héja 6 evőkanál tej 1 evőkanál sütőrum 12-13 dkg liszt 12-13 dkg étkezési búzakeményítő 4 evőkanál sárgabaracklekvár 17-18 dkg tej tortabevonó 17-18 dkg ét tortabevonó 1 tojásfehérje [...]
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 17-18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12-13 dkg kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor 3 közepes méretű tojás 17-18 dkg liszt fél zacskó sütőpor 4 evőkanál tej 25 dkg málna 15 dkg ét tortabevonó 20 dkg mogyorós nugátkrém 4 dl tejszín 2 zacskó [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- 17-18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12-13 dkg kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor 3 közepes tojás 17-18 dkg liszt fél zacskó sütőpor 4 evőkanál tej 25 dkg málna 15 dkg ét tortabevonó 20 dkg mogyorós nugátkrém 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 24 [...]
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:- sütési idő:- 1 db nagy csokoládés torta 1 db zsúr csokoládés torta 2 zacskó nugátkrémes rolletti 50 dkg eper 25 dkg tehéntúró 30 dkg porcukor 15 dkg natúr krémsajt (tömlős is jó) 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés Túrókrém: a túrót botmixerrel és 10 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 125 g Rama 100 g porcukor 100 g méz 5 tojássárgája 1 ek instant kávé 1 tk fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 késhegynyi kardamom 1/2 üvegcse rum aroma 1 citrom reszelt héja 150 g őrölt mandula 5 tojásfehérje csipet só 2-3 ek tej [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Díszítéshez csokiforgács Kevert tésztához 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg porcukor 1 csipetnyi só 7 dkg búzaliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vanília puding 10 dkg darált mandula 4 tojásfehérje kevés narancslikőr 20 dkg lágy csokoládékrém Krémhez 200 ml habtejszín 1 csomag zselatin 250 [...]
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranyszínűre sütjük 5 tojás csipetnyi só 11-12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 cs. sütőpor 20 dkg mogyorós nugátkrém 3 evőkanál neszkávé 1 l tejszín 3 cs. habfixáló 2 teáskanál kakaópor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket a sóval és [...]