Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:16 perc 10 dkg liszt 1/2 kk sütőpor 2 dkg kakaópor (cukrozatlan) 4 tojás 12 dkg porcukor csipet só Krémhez 10 dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tészta 7 tojásból csokoládés piskóta Tölelék 8 dl tejszín 6 dkg kakaó 12 dkg vaníliás cukor (lehet porcukor is) 1 csapott evőkanálnyi zselatin Bevonat 3 dkg cukor 3 dkg kakaó 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Csokoládés piskótát sütünk, amikor kihűlt, kettévágjuk. A [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A töltéshez 10 dkg csokoládé a díszítéshez étolaj 10 dkg csokoládé 0,5 l tejszín Tésztához 3 ek. étolaj 5 ek. víz 2 ek. kakaópor 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 16 dkg liszt 5 db tojás Elkészítés A piskótának előkészítjük a tepsit. Kizsírozzuk [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A mázhoz 1 tábla tej tortabevonó 2 evőkanál olaj A krémhez 8 dkg margarin 12 dkg porcukor 5 evőkanál liszt 5 dl tejszín Tésztához 2 evőkanál kakaó 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tojásfehérjékből kemény habot verünk a cukor folyamatos hozzáadásával, majd hozzákeverjük [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 12 dkg vaníliás cukor 2 dkg kakaó 1 csapott ek. zselatin 8 dl tejszín A tésztához 7 tojás fél sütőpor 2 dkg kakaó 6 ek liszt 7 ek cukor A mázhoz étcsokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóiból egyszerű kakaós piskótalapot sütünk, majd kettévágjuk. Az egyik [...]