Hozzávalók: 20 dkg cukor (1-2 cs. vaníliás cukor is legyen benne) 5 dkg margarin 2 ek. folyékony méz (esetleg elhagyható) 1 tojás 2 dl tej 30 dkg liszt 2 csapott tk. sütőpor csipet só ízlés és a felhasználás jellege szerint reszelt citromhéj, gyümölcs, dió, kakaó, stb. Elkészítés: A margarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: a tésztához: 7 db tojás 14 dkg liszt 13 dkg cukor 1 dkg vanília ízű pudingpor 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál víz 1/2 citrom reszelt héja egy csipet só sütőmargarin a tepsi kikenéséhez a krémhez: 15 dkg sütőmargarin 5 dkg kakaópor 8 dkg cukor 35 dkg marcipánmassza Elkészítés: A tojássárgákat a vízzel, a cukor [...]
Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db piskótarolád 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 2 pohár gyümölcsjoghurt 2 evőkanál porcukor 30 dkg málna 1 dl víz Elkészítés: A pudingot simára keverjük a cukorral és egy deciliter vízzel, hozzáadjuk a joghurtot, elkeverjük, és felfőzzük. A Krémalapot porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lehűtött pudingot, és egyenletes krémmé [...]
Hozzávalók: 1 nagy csomag Albert keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 2 csomag vaníliás porcukor (2 dkg), 3 dl tej, 1 csomag kókuszreszelék.Elkészítés: A 2 csomag pudingport, vaníliás cukrot és a tejet sűrű sima krémmé főzzük és hagyjuk langyosra kihűlni. A vajat, porcukrot és a kakaóport összekeverjük [...]
— A piskótát általában 175 fokon kell sütni. – Amikor a piskóta a forma szélétől elválik, már a közepe is biztosan átsült.— A szűrt gyümölcsleveket (ivólé) felhasználhatjuk a vizespiskóta készítésekor a víz pótlására (tojásonként 2 evőkanál ivólé). Más módszer: A vizes piskótát ízletesebbé tehetjük, ha víz helyett leszűrt narancslevet adunk a piskótatésztához.— Charlotte-nak nevezzük azokat [...]
Hozzávalók: 1/2 kg egész pulykamell, 15 dkg darált marhahús (csirke), 4 banán, 2 kis fej vöröshagyma, 1 kis doboz mandarinkonzerv, 2 dl tejszín, 1/4 l száraz fehérbor, 6 dkg sajt, 2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 1 evőkanál sû rített paradicsom, 1 evőkanál étkezési keményítô, szójaszósz, só, bors, curry Elkészítés: 1. Felforrósított olajban megpirítjuk az [...]
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 db tojás gyömbér 5 dkg vaj só törött bors 1 dl olaj 5 dkg aszalt barack 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg narancshéj 5 dkg dió ½ dl konyak 10 dkg sült alma 1 db narancs A körethez: 20 dkg diós barnarizs Elkészítés: A pulykamellet nyitott szeleteléssel [...]
Hozzávalók: 10 aszalt szilva, 1 dkg gyömbér, 2 csillagánizs, 2 szegfűszeg, 1 teáskanál olaj, 2 evőkanál barna cukor, só, bors, 50 dkg disznóhús, 1/2 csomag koriander, 2 csomag hagyma, 2 evőkanál szójaszósz Elkészítés: Vágjuk apróra a szilvát, gyömbért, majd az ánizzsal és a szegfűszeggel pirítsuk meg olajon. Tegyük hozzá a cukrot és 7,5 dl vizet. [...]
Hozzávalók: 1 kávéskanál apróra vágott kapor• 4 gerezd fokhagyma• 10 dkg reszelt edami sajt• 2 db paradicsom• 2 dl valódi tejszín• 4 db tojás• 80 dkg tengeri halfilé• 4 db cukkini Elkészítés: A cukkiniket mosd meg, a végeit nyesd le, s a húsát vágd hosszában 2-3 milliméter vastag szeletekre. Ezeket aztán dobd 2 percre forrásban [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A krémhez 5 dl tej 2 tojássárgája 1 cs. vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 2 dl tejszín 1 teáskanál zselatin fahéj szegfűszeg 10 dkg cukor citrom leve 5 alma 25 dkg gesztenyemassza 1 készen kapható kakaós piskótatekercs (vagy általunk készített piskóta 7 tojásból) Elkészítés Az almákat meghámozzuk, [...]