Hozzávalók: 50 dkg liszt 17 dkg sütőmargarin 17 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 kis doboz tejföl A töltelékhez: 20 dkg dió 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 1/2 dl rum 3 dkg vaj 2 dl tej A tetejére: 3 tojás fehérje 20 dkgporcukor + étcsoki vagy keserű kakaópor A lapokra: baracklekvár [...]
Hozzávalók: a tésztához: 70 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 dl tej 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor csipetnyi só. A töltelékhez: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 dl rum 4 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaó fél dl tej fél csomag vaníliáscukor A mázhoz: fényes csokimáz Elkészítés: A sütőt 180 fokosra [...]
Hozzávalók: 1 tojás 6 evőkanál kristály cukor 10 evőkanál tej 6 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dl rum 15 dkg lekvár liszt amennyit felvesz Elkészítés: A megadott anyagokból – kivéve a rumot és a lekvárt – puha tésztát gyúrunk, és 3 részre osztjuk, majd kinyújtva külön-külön megsütjük. Az egyik kisült lapot apróra tördeljük, és [...]
Hozzávalók: 2 db tojássárgája, 22 dkg porcukor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál rum, 1 csomag édes ostyalap, 5 dkg csokoládé, 1 evőkanál méz, 8 dkg cukor, 0,75 dl víz Máz: 10 dkg étcsokoládé, 2 kávéskanál étolaj Elkészítés: A vajat, vagy margarint a porcukorral és a tojások sárgájával kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a rumot. Az [...]
Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál barna kandis cukor 6 likőrös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6 likőrös pohár rummal és fél liter vízzel felforrósítunk. 4 kávéscsészébe csészénként egy teáskanál porkávét teszünk. Ezt felöntjük a cukros-rumos vízzel (a narancsot előtte kiszedjük), az [...]
Hozzávalók: 2 pecsenyekacsa melle fél kávéskanál chilipaprika 2 gerezd fokhagyma 60 dkg szilva 2 evőkanál olaj 10 dkg cukor 1 evőkanál rum, só, őrölt bors Elkészítés: A megmosott, leszárított kacsamellet töröljük szárazra, dörzsöljük be sóval, borssal, chilivel. Az olajat forrósítsuk fel (sütőbe is tehető hőálló tálban) és a kacsamellek mindkét oldalát pirítsuk pirosra benne. Tegyük [...]
Hozzávalók: A tésztához: 500 g vaj 400 g barna cukor 4 tojás 1 adag rum-aroma 3 evőkanál kakaópor 300 g kókusz reszelék 500 g liszt A tészta tetejére: 250 g porcukor (az eredeti recept szerint 500 g! – ez szerintem sok) 2 evőkanál kakaópor 80 g puha vaj 6-7 evőkanál tej 50 g kókuszreszelék Elkészítés: [...]
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 9 evőkanál forró tej 1 csomag vaníliás cukor Valamint: 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál mandula aroma ízlés szerint rumaroma A csokimázhoz: 10 dkg sütőmargarin 1 evőkanál tej 10 dkg cukor 2 kávéskanál csokipuding 10 kávéskanál kakaópor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd [...]
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Mézes laphoz 1 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej 40 dkg liszt 1 sütőpor 1 evőkanál kakaópor Töltelék 0.5 liter tej 1 vaníliás puding 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 20 dkg babapiskóta 1 [...]
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő: világosra sütjük 1 tojás 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej Töltelék 0. 5 L tej 5 dkg vaníliás pudingpor 20 dkg babapiskóta 1 meggy aroma 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1/2 dl rum Elkészítés 20 [...]