Hozzávalók: 1/4 bögre cukor 1 bögre liszt 1/4 teáskanál só 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1/2-3/4 bögre tej Elkészítés: Kikeverjük a tojást és a cukrot, hozzáadjuk a sót, a sütőport és a lisztet. majd a tejet. Felmelegített serpenyőbe3-4 cm átmérőjű korongokat kanalazunk. Ha a tészta hólyagosodni kezd, megfordítjuk, és kisebb fokozatra vesszük a tüzet. Aranybarnára [...]
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tejföl pici só A túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró 5 tojás 1 csamag vaníliás cukor 2 csokor kapor 10 dkg cukor 1 dl tejföl esetleg mazsola Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban összedolgozom, ha ragad, még lehet [...]
Hozzávalók: 1 1/2 kg alma,20 dkg liszt,18 dkg p.cukor,8 tojás,8 ek.víz,1 ek.kakaópor,fél zacskó sütőpor. a krémhez:fél liter tej,25 dkg margarin,18 dkg p.cukor,2 zacskó vaníliás pudingpor,1 tábla tortabevonó,csipetnyi só. Elkészítés: Közepes méretű tepsit alufóliával kibélelünk,és a meghámozott,kicsumázott almát szorosan egymás mellé szeleteljük.A t.sárgákat a p.cukorral és a vízzel habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet,a sütőport meg a t.fehérjékből [...]
Hozzávalók: 4 db tojás sárgája, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 bögre mák, 1 bögre liszt, 1 csomag sütőpor, citromhéj, narancshéj, vagy mazsola, Mindent ugyanazzal a bögrével mérjünk ki. Elkészítés: A tojást és a cukrot kikeverjük, a tejjel felengedjük. A mákot, lisztet, sütőport összekeverjük. Összekeverjük, beletesszük a mazsolát és lassú tűznél 20-30 percig sütjük. [...]
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 1 tojás 1 tojás sárgája 30 dkg darált mogyoró vagy dió 35 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 30 dkg langyos vaj 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja őrölt fahéj és szegfűszeg 1 csipet só A töltelékhez: 30 dkg málna- vagy áfonyalekvár 2 evőkanál zsemlemorzsa A kenéshez: 1 [...]
Hozzávalók: 3-4 szem füge (friss) 10 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárgája 1 evőkanál darált dió 20 dkg cukor 8 dkg vaj fél citrom héja fél csomag sütőpor Elkészítés: 15 deka cukorból ,fél deci vízzel készítsünk karamellt,és öntsük egy közepes torta forma aljába.Felezzük el a fügéket,és a belsejükkel lefelé tegyük a karamellbe.A vajat, a maradék [...]
Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl töltelékhez: 75 dkg túró cukor (ízlés szerint, én 8 evőkanálnyit használok) 1 citorm reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 4 tojásfehérje habbá verve esetleg mazsola (én nem teszek bele, [...]
Hozzávalók: 4 tojás 30 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej 35 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 1 teáskanál szegfűszeg 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1 teáskanál fahéj 1 csomag sütőpor 10 dkg csoki Elkészítés: A tojássárgákat, a cukrot és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a kakaót, a fűszereket és a [...]
Hozzávalók: -30 dkg liszt -1 csomag sűtőpor -22 dkg vaj -10 dkg cukor -1 tojás -1 citrom -25 dkg barack-vagy málnalekvár A tetejére: -20 dkg cukor -3 tojás -15 dkg dió -1 csomag vaniliás cukor Elkészítés: A lisztet a sűtőporral, a vajjal, a cukorral, az egész tojással, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével alaposan [...]
Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg sütőmargarin 30-35 db apró szemű, érett sárgabarack (80-90 dkg) 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 15 dkg finomliszt 4 evőkanál darálatlan mák (4 dkg) fél csomag sütőpor 1 citrom 1 evőkanál porcukor 4 evőkanál sárgabaracklekvár 4 evőkanál barackpálinka (ki is hagyható, vagy helyettesíthető vízzel) [...]