Hozzávalók: vaj 15 dkg zeller 10 dkg hagyma 10 dkg barna sör 6 dl marhahúsleves (leveskockából) 6 dl liszt 5 dkg tej 4,5 dl tojás 2 db fokhagymás reszelt Pannónia sajt 10 dkg francia kenyér 4 szelet Elkészítés: 10 dkg vajat megmelegítünk egy serpenyőben, hozzáadunk egy fej szeletelt zellert, 10 dkg apróra vágott hagy-mát és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- fokhagyma bors só késhegynyi szódabikarbóna 2 tojás 2 ek. liszt 25 dkg sajt oregano Elkészítés Lereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük az előző masszához, majd az egészből kis golyókat készítünk, és bő olajban, [...]
Hozzávalók: 15 dkg zsemlemorzsa 12 dkg reszelt sajt 12 dkg langyos vaj 3 dl langyos tej 2 tojássárga 2 keményre felvert tojásfehérje fél csokor petrezselyem só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: Kivajazunk egy másfél literes jénai vagy más tűzálló edényt. Egy külön tálban összekeverjük a zsemlemorzsát a sajttal, hozzáöntjük a langyos tejet, vajat és a tojássárgát. [...]
Hozzávalók: a felfújthoz: 10 dkg sajt 3 db tojás 5 dkg vaj 5 dkg liszt 3 dl tej 1 db KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves kocka a mártáshoz: 5 dkg vaj 2 dkg liszt 2 db KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves kocka 1 csipet őrölt szerecsendió 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A felfújthoz kis lángon megolvasztjuk a vajat, beleszórjuk a [...]
Hozzávalók: 25 dkg sajt 2 ek. liszt 2 tojás késhegynyi szódabikarbóna só, bors, fokhagyma, oregánó Elkészítés: Lereszeljük a sajtot,hozzáadjuk a tojások sárgáját,a lisztet,és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük,és hozzákeverjük az elöző masszához,majd az egészből kis golyókat készítünk,és bő olajban,vagy zsírban kisütjük. A receptet beküldte: Rumino