Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 4 tojásfehérje 1 ek. citromlé 8 + 25 dkg áfonya vagy ribizlilekvár 25 dkg kristálycukor 1 kk. reszelt citromhéj 10 dkg darált mák 20 dkg darált mandula Elkészítés A tojásfehérjéket és a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A krémhez 5 dkg tortabevonó étcsokoládé 1/2 dl tejszín 3 dkg margarin 1 kk. finomra őrölt kávé 1 késhegynyi fahéj 2 ek. rum vagy 1/2 fiola rum aroma A habcsókhoz 18 + 7 dkg kristálycukor 10 dkg tojásfehérje 1 csipet só 2 ek. instant kávéporgranulátum Elkészítés Hogy [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 100 ml tequila 5 narancs leve 2 citrom leve 2 zöldcitrom leve 225 g cukor 1 tojásfehérje Elkészítés 1 dl vizet, a cukrot és a gyümölcsök levét kis lángon 3-4 percig főzzük, majd 1 percig forraljuk. Kihűlés után beleöntjük a tequilát. A tojásfehérjét felverni, belekeverni. Fagyasszuk 2 [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1 tk. sütőpor 5 deka cukor 12,5 deka vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt A krémhez 4 dl tejföl 1,5 dl olaj 15 deka cukor 2 tojás 2 ek. citromlé 1 csomag vaníliás pudingpor 2 ek. cukrozatlan kakaópor 75 dkg krémesre [...]
Hozzávalók: 80 dkg savanykás alma 1 citrom reszelt héja és leve 25 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1/2 csomag sütőpor 25 dkg lágy sütőmargarin 20 dkg porcukor só 4 tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 evőkanál kakaópor 2 csipet őrölt ánizs 10 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés: Egy 25×30 centis tepsit kibélelünk [...]
Hozzávalók: CartedOr Sorbet citrom jégkrém 1 vajastészta tekercs 50 dkg friss vagy fagyasztott áfonya 1,5 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája olívaolaj kristálycukor fahéj Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 240 fokra. Vágjunk a vajastésztából egy pohár vagy más kerek szélű eszköz segítségével korong formákat. Vonjuk be a korongokat olvasztott margarinnal és tojássárgával, majd szórjunk rá cukrot. Rakjuk [...]
Hozzávalók: CartedOr citrom Sorbet jégkrém mentalikőr* étcsokoládé tejszínhab keksz Elkészítés: Olvasszuk fel a csokolédét. Öntsünk egy ujjnyi mentalikőrt minden pohárba. Adjunk hozzájuk 2 gombóc Carte d’Or Citrom Sorbet jégkrémet, és az olvasztott csokoládét. Tejszínhabbal és 2 keksszel díszítsük. Tálalásig hűtőben tároljuk. * Az alkohol túlzott fogyasztása káros az egészségre. Mértékkel fogyasszuk!
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 1 kg görögdinnye (héjával mért súly) 10 dkg cukor 1 citrom leve 1 dl száraz pezsgő A díszítéshez: 1/2 citrom leve 1 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A dinnye héját levágjuk, a húsát kimagozzuk, és kockára vágjuk – 60 dkg gyümölcshúsra van szükségünk. A kockára vágott dinnyét turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet, [...]
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 1 kg görögdinnye (héjával mért súly) 10 dkg cukor 1 citrom leve 1 dl száraz pezsgő A díszítéshez: 1/2 citrom leve 1 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A dinnye héját levágjuk, a húsát kimagozzuk, és kockára vágjuk – 60 dkg gyümölcshúsra van szükségünk. A kockára vágott dinnyét turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet, [...]
Hozzávalók: 24 darabhoz: 2 evőkanál fehér mustármag 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 csokor snidling 1 csokor petrezselyem 1+1/2 zöld húsú paprika 1+1/4 piros húsú paprika 1+1/4 sárga húsú paprika 30 dkg kecske-/juhtúró 30 dkg tejszínes krémsajt 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: A mustármagot enyhén sós vízben puhára főzzük (5 perc), leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük. [...]