Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2 cs. mirelit leveles tészta 3 cs. virsli 15 dkg reszelt füstölt sajt kb. 15 dkg szeletelt, húsos szalonna friss metélőhagyma mustár só bors A tetejére 1 tojássárgája szezámmag Elkészítés A mirelit tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, majd 4 téglalapot nyújtunk belőle, és 9-9 részre vágjuk. A [...]
Hozzávalók elkészítés:75 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30-35 perc a tésztához: 30 dkg finomliszt fél kiskanál só 15 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 1-2 evőkanál hideg víz a töltelékhez: 10 dkg húsos füstölt szalonna 2-3 közepes vöröshagyma 2,5 dl tejföl 2 tojás fél kiskanál ételízesítő por 1 mokkáskanál őrölt fehér bors 1 kis [...]
Hozzávalók: 1 kg burgonya 6-7 szelet bacon (nem füstölt) 6-7 virsli 1 kis pohár tejföl 30 dkg trappista sajt mustár ketchup ételízesítő Elkészítés: A krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk, és ételízesítővel megszórva, alufóliával letakarva egy tepsiben sütni kezdjük. Míg pirul, elkészítjük a virsliket. A virslibe hosszában belevágunk, egy szeletke sajtot teszünk bele. A baconszeleteket megkenjük mustárral (esetleg [...]
Hozzávalók: 25 dkg túró 12,5 dkg liszt 1 db tojás 1/2 dl tejföl 1 evőkanál étolaj ízlésszerint só kapor Elkészítés: A túrót áttörjük, a lissztel, tojással, tejföllel, finora vágott kaporral,/ finom ha bőségesen kapros/ és kevés sóval összedolgozzuk. Fórró sós vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Jól leöblítjük, forró olajban átmelegítjük. Tanácsok: Fokozhatjuk: tűzálló vajjal kikent tálba [...]
Hozzávalók: 3 pár virsli, 15 dkg szalonna, 1 nagy fej hagyma, olaj, bors, sajt,ketchup. Elkészítés: a virsliket ferdén kb:fél cm mélyen bevagdosom.A szalonnát kb:1.5 x 5cm-s csíkokra vágom.A szalonnacsíkokat a virsli mélyedésében rakom. Egy tűzálló tálban olajat melegitem és karikára vágott hagymát megpiritom benne.Erre teszem rá a szalonnás virsliket amit megborsozok. Sütőt 200-220 fokra előmelegitem [...]