Hozzávalók: 1 csésze lencse 1 nagy hagyma 1 evőkanál szemne (tisztított-vaj) 1/2 csokor aprított petrezselyem 1 citrom leve 1 csipet só 1/2 kávéskanál római kömény Elkészítés: A lencsét kávédarálón őröljük meg (megfőzve botmixerrel, turmixban pépesíthetjük), majd négyszeres mennyiségű vízben főzzük. A szemnében (tisztított- vajban) pirítsuk aranyszínűre a vékonyra szelt hagymát, öntsük tálakba, locsoljuk meg citromlével, [...]
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj A bevonáshoz 300 g ét-, vagy tejcsokoládé, ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük. Bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél [...]
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj (elhagyható) 300 g ét-, vagy tejcsokoládé a bevonáshoz ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük. Bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj (elhagyható) A bevonáshoz 300 g ét-, vagy tejcsokoládé ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük. Bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj (ha nincs elhagyható) 300 g ét vagy tejcsokoládé a bevonáshoz ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük, bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 teáskanál rózsavíz 3 teáskanál sütőpor csipetnyi só kevés tej szükség esetén muffintepsi 12 papír- vagy alumíniumcsésze 1 zacskó cukormázpor (készen kapható) Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel keverjük habosra a [...]
Hozzávalók: személyenként egy nagyobbacska répa citrom (héja és leve) méz Elkészítés: Reszeld le a répát és a citrom héját, keverd össze mézzel és a citrom levével (ízlés szerint). Hűtőben hagyd állni fél órát. A- és C-vitamin bomba! Jót tesz a szemnek. Egyszerű és nagyon finom. Megjegyzés: Abszolút kezdőknek… A receptet Pirosfazék küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 50 dkg darált hús 30 dkg csirkemáj 1 hagyma 2 tojás 20 dkg sajt A töltelékhez: bármi, amit a család szeret zöldségfronton vaj só bors és bármely szeretett fűszer Elkészítés: A tésztát kiolvasztom, kettéveszem kinyújtom. Úgy osztom el, hogy egy kerek edényből az alsó része épphogy kilógjon az edény szélén [...]
Hozzávalók: 4 csirkecomb 4 evőkanál olaj 5 dkg vaj 8 mogyoróhagyma 8 alma 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál körtepálinka 1 kávéskanál őrölt koriander 5 dkg mandulaforgács őrölt bors só Elkészítés: A combokat olajjal bekenjük, sóval, borssal meghintjük, meleg sütőben pirosra sütjük, majd 2 percig grillezzük. Közben a hagymákat a vajban puhára pároljuk. (Akkor jó, ha [...]
Hozzávalók: 1 nagy fejes saláta 1 pici hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 kis pohár tejföl fél citrom reszelt héja+leve 2 ek étkezési keményítő vagy liszt só, bors, olaj Elkészítés: Azzal kezdd, hogy felcsíkozod a saláta leveleket, megsózod és leforrázod annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellepje. Nem kell főzni, ennyi pont elég neki, [...]