Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 75 dkg szilva 5 tojásfehérje kevés só 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 5 csepp rumesszencia 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1. Sütöpapírral kibélelünk egy tepsit. A vajat kikavarjuk a cukorral,vaníliás cukorral [...]
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sütőmargarin 1 egész tojás Az édes morzsához: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor Töltelék: durván 1 kg szilva kimagvalva fahéjas cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit egyszerűen összegyúrjuk anélkül, hogy az élesztőt megfuttatnánk. Rugalmas tésztát kapunk, [...]
Hozzávalók: 5 tojás, 200g fruktóz, vagy édesítőszer, 200 g margarin light, 200g tk. liszt, pici szesz, 1 csomag vaníliás fruktóz, szilva, és fahéj esetleg Elkészítés: Felverem pici fruktózzal az 5 tojásfehérjét, majd a sárgákat, a fruktóz maradékot és a margarint jól kikeverem, beleteszem a szeszt, én ánizspálinkát löttyintettem bele, és fahéjat, aztán jól elkeverem. Belekeverem [...]
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tetejére kockacukor vagy barna cukor 1 csapott kiskanál őrölt fahéj 1,5 kg szilva vagy ringló A tésztához egy csipetnyi só 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) 2 db tojás 3 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 2,5 dl langyos tej 8 dkg Rama Sütőmargarin [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc csapott kiskanál őrölt fahéj kockacukor 1,5 kg szilva 2,5 dl langyos tej (kb) 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 2 tojás csipetnyi só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a cukrot kevergetve feloldjuk benne, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Kb. [...]
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc Az omlós tésztához 10 dkg liszt 5 dkg darált dió 10 dkg margarin 5 dkg porcukor A kelt tésztához 1,5 dl tej 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 40 dkg liszt 2 tojás csipet só 5 dkg margarin Töltelékhez 2 kg magvaváló szilva 2 [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag vaníliás cukor 15 dk Rama 15 dk cukor 2 tojás só 30 dk liszt fél csomag sütőpor 1 kg magozott, félbevágott szilva 1 kk fahéj Elkészítés A margarint a 2 egész tojással és a cukorral habosra keverjük, sózzuk, majd a sütőporral elkevert lisztet fokozatosan [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:20 perc 5 evőkanál olaj 0.5 kiskanál só 1.7 dl tej 4 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 35 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 db tojás A tetejére 6 evőkanál zsemlemorzsa 1.5 kg szilva 5 dkg mandulaforgács 3 evőkanál cukor 0.5 kiskanál fahéj Elkészítés A kelt tésztához [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1 citrom reszelt héja 15 dkg rétesliszt fél dl tej 8 dk cukor 3 tojás 50 dkg magvaváló szilva 1 ekanál margarin 2 evőkanál citromlé Elkészítés A tojásokat a cukorral keverjük fehéredésig, majd a tejjel apránként engedjük fel. Szórjuk bele a lisztet, adjuk hozzá a citromhéjat, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35-40 perc 10 dkg cukor a tészta tetejére 30 dkg liszt 1/2 csomag élesztő 2 tojás 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint szilva őrölt fahéj 5 dkg cukor a tésztába 5 dkg olvasztott margarin Elkészítés 1,5 dl tejben megfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összevegyítjük [...]