Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evk. tej 1 cs vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evk. cukor 1 cs fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) vaj cukor porcukor Elkészítés: A jénait kivajazzuk, megszórjuk cukorral és rászórjuk a fagyos gyümölcsöt. A sütőt bemelegítjük, a tojásokat ketté választjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, porcukorral, tejjel, majd [...]
Hozzávalók: 25 dkg félzsíros tehéntúró, 15 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 3 tojás, 1 narancs, 2 evőkanál liszt, késhegynyi őrölt fahéj, ugyanennyi őrölt szegfűszeg, csipetnyi só, a pudingformákhoz: 2 dkg vaj és 1 evőkanál liszt. Elkészítés: a tehéntúrót áttöröm, a mazsolát megmosom, szárát leszedem. A narancsot meghámozom, sárga héjából egy keveset lereszelek, a gyümölcsöt kockákra [...]
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl 2 tojás 20 dkg cukor fél liter cukros tej 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint mazsola pici sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés: Egy közepes jénai tálat vagy tepsit kikenek margarinnal. A túrót a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, tejföllel és mazsolával összekeverem. A kifliket ujjnyi vastag [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél cs. sütőpor 5 dkg búzadara 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 2 evők. rum 1 evők. zsemlemorzsa 1 + 3 evők. puha Rama 3 evők. mazsola 1 evők. cukor 75 dkg alma 1 citrom leve 50 dkg tehéntúró 1 evők. tört [...]
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:12-15 perc 25 dkg túró 20 dkg cukor 20 dkg áfonya 1 vaníliarúd belseje 1 narancs héja 4 tojás 4 dkg liszt vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A túrót, a 10 dkg cukrot, a vaníliát, a narancs héját, a 4 tojássárgát és a lisztet jól keverjük el. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25-30 perc 25 dkg túró 8 dkg cukor 2 tojás 1 1/2 citrom só 5 ek. darált mandula Elkészítés Fél citrom héját lereszeljük. Az összes citrom levét kinyomjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját meg a cukrot habosra verjük. A túrót kanalanként a citromlével és a citromhéjjal együtt [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 1 citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál cukor 5 dkg margarin 2 dkg mandulaforgács csipetnyi só 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 70 dkg sárgabarack 10 dkg búzadara 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 25 dkg túró 3 db tojás 5 evk. tej 1 cs vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evk. cukor 1 cs fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) A tálba vaj vagy sütőmargarin cukor A szóráshoz porcukor Elkészítés A jénait kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, megszórjuk cukorral és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 12,5 dkg cukor 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 60 dkg meggy 5 dl tej 4 szikkadt zsemle 25 dkg túró 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A zsemléket kis darabokra tépkedjük, leöntjük a tejjel. A tojásokat, a van. cukrot, a cukrot és a vajat vagy [...]
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1/2 l tej fél citrom leve 10 dkg búzadara 50 g margarin 75 g cukor 4 tojás 25 dkg túró 2 marék mazsola Elkészítés A tejből, a fél citrom levéből és a búzadarából sűrű tejbedarát főzünk, majd hagyjuk kihűlni. Közben a margarint, a cukrot [...]