Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 20 dkg áfonya 40 dkg túró 6 evőkanál méz 2 dl tejszín 6 dkg pirított mogyoró Elkészítés Az áfonyát összeturmixoljuk. A túrót szitán áttörjük, majd összekeverjük három evőkanál mézzel. Hozzáadjuk az áfonyát és a tejszínből vert kemény habot. Puding formákat a maradék mézzel kikenünk úgy, hogy azt [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20-25 perc 3 ek mazsola 1/2 deci rum 3 tojás 3 ek tejszín 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníiliás cukor 10 dkg cukor 5 dkg liszt 1 csipet só Elkészítés Először is a mazsolát beáztatjuk a rumba. Kivajazunk, vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk 5-6 db hőálló csészét. A tojásokat [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 40 dkg (4 dobozka) erdei gyümölcs (kb) 1 van. cukor 1 citrom 1 narancs 1 kiskanál őrölt fahéj 1 csomag zselatin 60 dkg ricotta vagy tehéntúró 1 kiskanál cukor 1 kiskanál gyümölcsdzsem Elkészítés Elkészítjük a zselatint. A narancs és a citrom héját lereszelem, majd a levét kifacsarom. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 4 dl tej 25 dkg túró 5 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja néhány csepp citromlé 1 cs grízpudingpor Elkészítés A túrót áttörjük, hozzákeverünk 3 ek cukrot és a vaníliás cukrot. A pudingport 2 ek. cukorral és 3 dl tejjel elkészítjük. Még folyósan [...]
Hozzávalók: 40 dkg tehéntúró 1,5 dl tejszín 15 dkg porcukor 4 zselatinlap 2 csokor ibolya szirmai 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A porcukorból 1 dl víz hozzáadásával szirupot főzünk, hozzáadjuk a zselatinlapokat, az ibolyaszirmokat, felforraljuk, és felhasználásig félretesszük. A túrót szitán áttörjük, a felvert tejszínnel lazítjuk, majd hozzáadjuk a lehűlt szirupot és a reszelt narancshéjat. [...]
Hozzávalók: 50 dkg túró 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding (főzős) 3 tojás 10 dkg mazsola 15 dkg fagyasztott málna Elkészítés: 10 dkg vajat 10 dkg porcukorral és 3 tojással habosra keverünk. Amikor a cukorszemcsék már teljesen felolvadnak a krémben, a masszához adjuk a pudingport, és csomómentesre elkeverjük. Aztán hozzászórjuk a [...]
Hozzávalók: 5 dl tej 25 dkg túró 2 dl tejszín fél dl narancsszörp 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 1 púpozott teáskanál zselatinpor csipet só A díszítéshez: narancsszeletek és egyéb gyümölcs ízlés szerint csokoládé, gyümölcsmártás Elkészítés: A pudingot a csomagoláson lévő előírás szerint elkészítem, és a cukrot meg a narancsszörpöt [...]
Hozzávalók: 30 dkg túró 2 dl tejszín 3 ek folyékony édesítőszer 5 g zselatin 1 citrom átszűrt leve 10 dkg diétás csokoládé 1 kk. őrölt fahéj Elkészítés: A citromlét keverjük az áttört túróhoz és az édesítőszerhez. A felforralt zselatint kissé hűtsük le, és a tejszínhabbal együtt keverjük a túrós masszához. Öntsük az egészet egy pudingformába, [...]