Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 25 dkg friss túró 2,5 dl tejszín barackbefőtt feketekávé 8 dkg cukor 1 csomag zselatinfix Elkészítés: A babapiskótákat egy tálba sorba fektetjük, majd meglocsoljuk kávéval, ami lehet instant kávé is. Ne áztassuk el őket, csak éppen locsolgassuk. Ezután egy tálban a hideg tejszínt felverjük, majd félretesszük. Aztán az áttört túrót a [...]
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 8 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl kefir 2 púpozott teáskanál zselatin 1 dl langyos víz babapiskóta gyümölcs (idény szerint meggy, eper, cseresznye, őszibarack…) (ha túl sok, akkor nagyon híg lesz a süti) folpack alufólia őzgerincforma vagy nagyob kerek jénai tál Elkészítés: Nagyobb tálban összekeverem a túrót, a cukrokat [...]
Hozzávalók: 1 kisebb alma, vagy 1 fél nagy alma 1/2 kiló zsírszegény túró 7-9 evőkanál natúr zabpehely édesítőszer (15-22 db) 3-4 tojásfehérje 1 sütőpor kevéske mazsola reszelt citromhéj kevéske citromlé vagy citromaroma jó sok kapor fahéj olaj zsemlemorzsa pár szem dió Elkészítés: 1.: Kisebb sütőformát vékonyan megspriccelünk olajszóróval, kevéske zsemlemorzsával meghintjük. Az alma felét rárakjuk [...]
Hozzávalók: # 1 szál póréhagyma # 1 közepes fej hagyma # 2 evőkanál olaj # só # bors # 2 dl tej # 2 tojás # 40 dkg finomliszt # 40 dkg tehéntúró # 4 dl tejföl # 8 vékony szelet húsos szalonna, bacon # 3-4 szál petrezselyem Elkészítés: A pórét és a hagymát megtisztítunk, [...]
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 db tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál tejföl 4 evőkanál lekvár A töltelékhez: 5 dkg margarin 1 kg (2 csomag) túró 2 db tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 15 dkg porcukor 4 db tojás fehérje 30 [...]
Hozzávalók: 1 kg harcsafilé 7 dkg zsír 10 dkg paprika 10 dkg paradicsom 2 dl tejföl 2 dkg liszt 10 dkg pirospaprika 1 csokor kapor fokhagyma só bors köménymag Elkészítés: A harcsafilét tetszés szerint feldaraboljuk (szeleteljük vagy kockázzuk). A felforrósitott zsírban minden oldalról elősütjük, majd a zsírból kivéve félretesszük. A hagymát, a paprikát és a [...]
Hozzávalók: 1 kg hús 15-20 dkg juhtúró zsemlemorzsa tojás liszt só Elkészítés: A húst vékonyra felszeleteljük,tenyérnyi szeletekre,kiklopfoljuk,kicsit besózzuk.vékonyan megkenjük a juhtúróval,és felsodorjuk.Szokás szerint bepanirozzuk,és megsütjük. Tanácsok: Ha nagyobb mennyiséget készitünk le lehet fagyasztani,majd frissen megsütni amikor kell.Ha nem túl izes a juhtúró,lehet 1 füstölthús kockát belereszelni.Nem esik szét,a juhtúró összetartja. A receptet beküldte: smudlaagi54
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 tojás A túrókrémhez: 50 dkg túró ízlés szerint cukor 2 dl tej 2 tojássárgája szükség szerint búzadara A tojáshabhoz: 2 tojásfehérje kb. 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozuk, 1-2 órát pihentetjük. A tojáshabhoz a tejet felforraljuk [...]
Hozzávalók: 1 kg fiatal spárgatök, 25 dkg tehéntúró, 1 csokor friss (vagy szárított) kapor, 2 egész tojás, 1 teáskanál só, 2 dl tejföl, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 3 evõkanál olaj . Elkészítés: A tököt meghámozom és karikákra vágom. A magos belsejét kiszedem. A tökkarikák mindkét oldalát megsózom, és egy evõkanál olajjal kikent, kevés zsemlemorzsával behintett tûzálló [...]
Hozzávalók: 30 dkg túró 10 dkg porcukor 2 dl tejföl 5 dkg mazsola 1 kivi apróra vágva 4 db fél őszibarack /befőtt/ aprózva 2 púpos teáskanál zselatin 20 dkg piskótatallér vagy babapiskóta Elkészítés: A túrót, a tejfölt és a porcukrot összeturmixoljuk, hogy sima krémet kapjunk. Belekeverjük az előzőleg beáztatott mazsolát, az aprított kivit és őszibarackot. [...]