Hozzávalók: a tésztához: 12 dkg cukor 6 tojás szétválasztva kb. 1 dl víz 3 evőkanál kakaó 1 dl olaj 12 dkg liszt 1 csomag sütőpor pici só A túrókrémhez: 50 dkg túró 1 vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: 1 csomag (350 g) fagyasztott erdei gyümölcs 1 üveg magozott meggybefőtt 1 [...]
Hozzávalók: 4 tojás 5 evőkanál cukor 12,5 dkg sütőmargarin citromhéj 1 vaníliás cukor 1/4 kg túró Elkészítés: A 4 tojást ketté kell választani. A sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra kell keverni. Ehhez 5 evőkanál lisztet és a kemény habbá felvert tojásfehérjét hozzáadni. A tojásfehérjét óvatosan a masszába kell keverni, és előmelegített [...]
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál porcukor 8 evőkanál rétesliszt 2 csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg túró 2 citrom reszelt héja 6 dl tejszín 2 csomag vaníliás puding 4 dl tej 2 csomag zselatin 10 evőkanál porcukor gyümölcs a töltelékbe és a díszítéshez 1 csomag piros zselatin Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, [...]
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg puha vaj 25 dkg cukor 2 tojás 25dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg kakaópor 1,2 dl tejföl Töltelék: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős, 0,5 l tejhez) 2 evőkanál citromlé Elkészítés: 1. A sütőt melegítsd elő [...]
Hozzávalók: • 25 dkg sovány túró • 1 db tojás • 5 evőkanál folyékony édesítőszer • 6-8 dkg zabkorpa Elkészítés: A tojás sárgáját és fehérjét átmenetileg válaszd külön. Ez csupán addig tart, míg az utóbbit habosra vered. Túróval, az édesítőszerrel és a zabkorpával gyúrd tésztává. Simítsd bele egy tortaformába. Süsd meg, majd kihűlés után tegyél [...]
Hozzávalók: tésztához: 20 dkg margarin 35 dkg liszt 18 dkg cukor pici só 1/2 cs. sütőpor 1 egész tojás+ 1-nek a sárgája 2 ek. tejföl krém: 1 doboz lecsurgatott ananászkonzerv 1 kg túró 2 vanília pudingpor 10 dkg mazsola 10 dkg cukor 3 tojás sárgája habhoz: 5 tojás fehérje 20 dkg pocukor 1 ek. ecet [...]
Hozzávalók: 15-18 db babapiskóta 25 dkg félzsíros tehéntúró 8 dkg porcukr 1 citrom héja és leve 2,5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 zselatint 40 dkg gyümölcs Elkészítés: 15-18 db babapiskótát rumba mártogatunk, és kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Krém: 25 dkg félzsíros tehéntúróhoz hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 1 citrom héját [...]
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé 4 kanál víz A töltelékhez: 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin 1 pohár tejföl Elkészítés: Vizes piskótát sütünk csatos tortaformában, ha kihűlt, kettévágjuk. Az alját visszatesszük a csatos tortaformába. A túrót [...]
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró 8 dkg sütőmargarin 4 db savanykás alma 1 csomag vanília ízű pudingpor 12-15 dkg kristálycukor 3 evőkanál búzadara 5 dkg mazsola 1 dl tejföl 3 egész tojás 2 evőkanál sárgabaracklekvár fél citrom leve és reszelt héja csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor a forma kenéséhez 2 dkg sütőmargarin és 1 [...]
Hozzávalók: A kevert tésztához: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 dl tejszín vagy tejföl A túrótöltelékhez: 4 tojássárga 10 dkg cukor vaníliás cukor 50 dkg túró 2 evőkanál pudingpor fél csomag sütőpor 4 tojásfehérje habbá verve Valamint: 75 dkg savanykás gyümölcsöt (rebarbara, [...]