Hozzávalók: 2 kg 0,2% zsírtartalmú krémes túró 25 dkg eper egy gyümölcstortalap (30 dkg-os) 1,5 dl erős (eszpresszó) kávé 0,5 dl mandulalikőr 8-10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor egy zöld citrom leve és reszelt héja 10 dkg babapiskóta 2 db édes teasütemény (2 dkg) egy teáskanál kakaó Elkészítés: Kibélelünk egy szitát konyharuhával, beleöntjük a [...]
Hozzávalók: 2 és 1/4 csésze liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 22,5 dkg lágy vaj 3/4 csésze cukor 3/4 csésze barnacukor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 tojás 2 csészényi csokidarabka esetleg 1 csésze apróra vágott dió Elkészítés: Mérőpohárra van szükség, 200 ml felel meg egy csészének. A csokidarabkák ne legyenek túl aprók, mert elolvadnak, kb. [...]
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 70 dkg liszt 3 tojássárgája 25 dkg porcukor kevés tej Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, a tejet, majd összegyúrjuk. Fél óráig pihentetjük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és különböző alakú formákkal kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, a tetejét [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 150 g porcukor 400 g liszt 1 csipet só 275 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet, a sót, a puha, darabolt vajat vagy sütőmargarint összemorzsoljuk, majd hozzászitáljuk a porcukrot, és sima tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vagy két fólia között kb. 1 cm vastag lapot nyújtunk a [...]
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 50 dkg liszt 17 dkg porcukor 28 dkg vaj, vagy sütőmargarin, vagy margarin 4 db tojássárgája 2 kiskanál sütőpor 15 dkg dió vagy mandula vagy mogyoró (darált) a tetejére amennyi rámegy Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk és 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét egész tojással lekenjük. A [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütjük, majd mérsékeljük a tüzet sütési idő:30 perc 20 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg áfonya 10 dkg cukor 3 tojás fél tasak élesztőpor 1 citrom csipetnyi só Elkészítés A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztőporral, a [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg áfonya 10 dkg cukor 3 tojás fél tasak élesztőpor 1 citrom csipetnyi só Elkészítés A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztőporral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd apránként [...]
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben,majd mérsékeljük a tüzet sütési idő:10 perc 20 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg áfonya 10 dkg cukor 3 tojás fél tasak élesztőpor 1 citrom csipetnyi só Elkészítés A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztőporral, a sóval, a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja fél citrom leve 1 egész tojás 10 dkg porcukor 15 dkg Rama 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál tejföl fél csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni. 3 mm vastagra nyújtani és szaggatni. A tésztát nem [...]
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-17 perc 10 dkg vágott dióbél 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 rúd vanília pépje 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 2 tojás 10 dkg sűrű baracklekvár Elkészítés Két sütőlapot kibélelünk sütőpapírral. A lisztet és a porcukrot tálba szitáljuk, hozzáadjuk [...]