Hozzávalók: tej búzadara cukor pici zsíradék (olaj vagy vaj) zsemlemorzsa vagy édes kekszmorzsa lekvár Elkészítés: A tejből és a búzadarából jó sűrű tejbedarát főzünk, ízlés szerint cukorral édesítjük. Kicsit hagyjuk hűlni, közben még sűrűsödni fog. Ha valamennyire már kihűlt, vizes kézzel kisebb gombócokat formálunk belőle, amiket az olajon vagy vajon megpirított zsemlemorzsába vagy kekszmorzsába forgatunk. [...]
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva A mákos tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl A diós tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl A kakaós [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- I. 1 l tej 30 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor II. fél kg túró 3 dl tejföl 2 cs. vaníliás cukor aki édesebben szereti, tehet bele kb.10-15 dkg porcukrot ízlés szerint citrom,-narancs reszelt héja ízlés szerint kandírozott gyümölcs Elkészítés I.- ből tejbedarát kell készíteni. II. összekeverjük. Ha a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- só 100 g gesztenyepüré 200 g búzadara 1 liter tej Elkészítés A tejet csipetnyi sóval ízesítve feltesszük főni. Ha forr hozzáadjuk a búzadarát, és kis lángon tovább főzzük, hogy a dara megduzzadjon. Amikor már majdnem besűrűsödött, hozzáadjuk a lereszelt, vagy burgonyanyomón átnyomott gesztenyepüré nagy részét, és az [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék apróra vágott kapor 1 evőkanál dara 2 tojássárgája 3 kanál cukor 40 dkg túró ízlés szerint vaníliás cukor csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej (kb) 5 dkg margarin 1 tojás 3 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés tejben egy [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 7 tojásból sütött sima, kerek piskóta Krémhez 25 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 25dkg túró 4 dl tej 10 dkg búzadara kevés cukor 4 dkg kakaópor 1 vaníliás cukor 1 citrom héja Elkészítés A kerek formában sütött piskótát kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral. A 4 [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc A tésztához 1 tojás 2 evőkanál méz 3 dkg margarin 3 evőkanál tej 15 dkg porcukor 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez 20 dkg margarin 1 tasak vanillincukor 15 dkg porcukor 4 dl tej 4 evőkanál búzadara baracklekvár Elkészítés A tojást, a [...]
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc A tésztához 1 tojás 2 evőkanál méz 3 dkg margarin 3 evőkanál tej 15 dkg porcukor 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez 20 dkg margarin 1 tasak vanillincukor 15 dkg porcukor 4 dl tej 4 evőkanál búzadara baracklekvár Elkészítés A tojást, a [...]
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütjük sütési idő:nincs megadva Tésztához 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 3 dkg étcsokoládé pár csepp citromlé A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Töltelékhez 1/2 l tej 3 evőkanál búzadara 3 evőkanál cukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 üveg [...]
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1/2 l tej fél citrom leve 10 dkg búzadara 50 g margarin 75 g cukor 4 tojás 25 dkg túró 2 marék mazsola Elkészítés A tejből, a fél citrom levéből és a búzadarából sűrű tejbedarát főzünk, majd hagyjuk kihűlni. Közben a margarint, a cukrot [...]