Hozzávalók: 20 dkg gyorsrizs (főzőtasakos), 1 csomag vaníliás pudingpor, 6 dl tej, 7 púpozott evőkanál cukor, 3 dl tejszín, gyümölcs ízlés szerint Elkészítés: Pici sóval vizet forralok, és beleteszem a tasakos rizst főni. Közben a tejjel és a cukorral elkészítem a pudingot, és még forrón, gyors keverés mellett beleöntöm a tejszínt is. Ha a rizs [...]
Hozzávalók: 1 bögre rizs 1,5 bögre víz 2 evőkanál olaj 1 babérlevél 1 csapott teáskanál só majoránna Elkészítés: Egy lábasban melegíteni kezdem az olajat (nem hevítem túl), ráöntöm a rizst, és hagyom kicsit felforrósodni. A rizsszemek kicsit kifehéredhetnek, de ne piruljanak meg. Ekkor ráöntöm a vizet, fűszerezem, és takarékon, fedő alatt, sűrűn kevergetve addig főzöm, [...]
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája 1/2 teáskanál sütőpor A tejberizshez: tej 5 dkg cukor 25 dkg hosszúszemű rizs 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg vagy konzerv barackkompót Elkészítés: A linzertésztát begyúrjuk és hűtőbe tesszük. A tejberizst megfőzzük, ha kész, belerakunk egy csomag [...]
Hozzávalók: 20 dkg rizs 1 l tej 1 dl víz a tejhez 4 tojás sárgája 10 dkg vaj + vaj a zsemlemorzsához 1 citrom héja méz csipet só porcukor mazsola méz 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejbe beleöntöm a vizet és a csipet sót. Felforralom, majd amikor forr, beleteszem a megmosott rizst. Addig főzöm, [...]
Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás 3 ek. víz 7 ek. liszt 7 ek cukor 1 mk. szódabikarbóna Krém: 15 dkg rizs 4dl tej (kókusztej) 10-15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 4dkg vaj Elkészítés: A tészta hozzávalóiból hagyományos piskótatésztát sütünk. A krémhez, a rizst feltesszük főni a tejben, majd ha forr, akkor beletesszük a cukrot, vajat, és [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 2-3 db egész fahéj 1 citrom 1 narancs 2 tojássárgája cukor ízlés szerint 12,5 dkg rizs 1/2 l tej 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliapor, vagy rúd, vagy esszencia csipet só Elkészítés Feltesszük forralni a tejet (ami ugye négyszer annyi, mint a rizs), megcukrozzuk (én 2 evőkanállal [...]
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 200 g liszt 100 g cukor 110 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) csipetnyi só 1 cs vaníliás cukor 1 tk sütőpor Töltelékhez 1 üveg meggybefőtt, lecsöpögtetve (370 g) 600 ml tej 400 g tejszín 2 tasak tejberizs [...]
Hozzávalók elkészítés:0 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 200 g liszt 100 g porcukor 110 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) csipetnyi só 1 tasak vanillincukor 1 teáskanál sütőpor Töltelék 1 üveg cseresznyebefőtt, (lecsöpögtetve 370 g) 600 ml tej 400 g tejszín 2 tasak tejberizs alap Szükséges még [...]
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- 1 l tej 20 dkg kerek szemű rizs 12 dkg cukor 1/2 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 4 dl tejszín 4 evőkanál porcukor 25 g zselatin 1 kg eper (kb) Elkészítés A tejet a cukorral, vaníliával és a citromhéjjal egy nagyobb lábasban odateszem melegedni. [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 6 evőkanál piros színű tortazselé 2,5 dl vaníliakrém 40 dkg eper 4 babapiskóta 1 csomag (50 dkg) vajas tészta Elkészítés Egy szív alakú tortaformát kibélelünk a tésztával, és megsütjük. Az epret megmossuk, leszárítjuk, és vékonyan felszeleteljük. A tortalap aljára kenjük a vaníliás krémet, [...]