Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evk. tej 1 cs vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evk. cukor 1 cs fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) vaj cukor porcukor Elkészítés: A jénait kivajazzuk, megszórjuk cukorral és rászórjuk a fagyos gyümölcsöt. A sütőt bemelegítjük, a tojásokat ketté választjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, porcukorral, tejjel, majd [...]
Hozzávalók: 1 liter tej, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg zabpehely, 70 dkg szilva, 2 evőkanál citromlé, 6 evőkanál méz, csipetnyi őrölt fahéj, 3 tojás, A tál kikenéséhez: 2 dkg vaj A tálaláshoz: fahéjas porcukor Elkészítés: Elkészítési idő: 85 perc A tejet felforraljuk, a vajat és a vaníliás cukrot hozzáadjuk. [...]
Hozzávalók: 4 tojás 4 tojásfehérje 1 ek. cukor 4 cs. vaníliás cukor fahéj fél citrom reszelt héja 10 dkg mák 3 dkg liszt 5 dkg mandula 1 alma 2 ek. rum 1 mangó Elkészítés: A tojássárgát cukorral, 3 cs. vaníilával, 1/2 tk. fahéjjal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük, s hozzáadjuk apránként a mákot, a [...]
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl 2 tojás 20 dkg cukor fél liter cukros tej 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint mazsola pici sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés: Egy közepes jénai tálat vagy tepsit kikenek margarinnal. A túrót a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, tejföllel és mazsolával összekeverem. A kifliket ujjnyi vastag [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg hámozott alma 1 vaníliás cukor 1 tojás 1 kanál rum 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dl tej 6 szikkadt zsemle vagy kifli 8 dkg cukor 8 dkg darált dió 8 dkg mazsola Elkészítés A zsemlét (kiflit) szeletekre vágjuk. Leöntjük meleg tejjel, várunk [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél cs. sütőpor 5 dkg búzadara 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 2 evők. rum 1 evők. zsemlemorzsa 1 + 3 evők. puha Rama 3 evők. mazsola 1 evők. cukor 75 dkg alma 1 citrom leve 50 dkg tehéntúró 1 evők. tört [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 50 g mazsola 1 ek. só 1 l tej 1 ek. vaj vagy margarin 250 g rizs diónyi vaj vagy sütőmargarin a formához 500 g savanykás alma 1 citrom leve és reszelt héja 4 tojás 120 g cukor 1 cs vaníliás cukor 6-8 ek. málnaszörp néhány szem [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 1 citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál cukor 5 dkg margarin 2 dkg mandulaforgács csipetnyi só 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 70 dkg sárgabarack 10 dkg búzadara 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 4-5 kifli 4 tojás 5 ek. cukor 1 vaníliás cukor citrom reszelt héja 0,5 l tej 3 dl főzőtejszín csokidarabkák baracklekvár pici vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A kifliket felkarikázom, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőformába teszem, (nem csatosba). A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 2 tojás 3 kanál cukor 3 kanál baracklekvár Mártáshoz 2 dl tej 5 dkg cukor 1 tojássárgája 1 kanál vaníliás cukor 1 kanál liszt Elkészítés Először a tojásfehérjéből jó kemény habot verünk, ezután keverjük lassan bele a cukrot, a baracklekvárt és tojássárgáját. Ezután kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk jól [...]