Hozzávalók: 1 nagyobb fejes saláta 25-30dkg uborka 30dkg paradicsom 2 db főt tojás 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 4 ek olívaolaj 1 ek mustár 1 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 1 ek borecet 1 cs metélőhagyma Elkészítés: 5 dkg uborkát,5dkg paradicsomot,2db főt tojássárgáját,fokhagymát,vöröshagymát,a fehérborral,az olajjal,mustárral,és tejföllel összeturmixoljuk,átszűrjük.Borecettel,sóval ízesítjük.A salátát megmossuk,tépkedjük,az uborkát,paradicsomot felkarikázzuk,a [...]
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg liszt 7,5 dkg cukor csipetnyi só 6 tojás 7,5 dkg vaj, vagyí sütőmargarin 1,5 dl tej 2 evőkanál vaníliás cukor A szószhoz 1 ananászkonzerv (darabolt) 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 citrom A tetejére ananászkockák mentalevél Elkészítés A [...]
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:- sütési idő:- A tésztához 10 dkg liszt 7,5 dkg cukor csipetnyi só 6 tojás 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 dl tej 2 evőkanál vaníliás cukor A szószhoz 1 ananász (darabolt, konzerv) 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 citrom A tetejére ananászkockák mentalevél Elkészítés A tésztához [...]
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-25 perc 4 tojás 13 dkg finomliszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési keményítő 2 tojássárgája 3 lapzselatin 5 dkg porcukor 1,5 dl fehérbor 1 citrom 2,5 dl tejszín Máz 10 dkg sárgabaracklekvár 1 dl rum 1 citrom 1 [...]
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztája 4 tojás 13 dkg finom liszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési keményítő 2 tojássárgája 3 lapzselatin 5 dkg porcukor 1,5 dl fehérbor 1 citrom 2,5 dl tejszín Máz 10 dkg sárgabaracklekvár 1 dl rum 1 [...]
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 2,5 dl tej 10 dkg cukor 1 db vaníliás cukor 8 dkg búzadara 1 kis pohár vaníliás joghurt 1 késhegynyi őrölt fahéj 2 db egész tojás 2 db tojásfehérje 1 db citrom reszelt héja 2 ek. citromlé kevéske margarin a forma kikenéséhez 30 dkg [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:20 perc 3 tojás 1 csipet só 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 80 ml olaj 8 dkg liszt 2 ek. kakaó 2 dkg étkezési keményítő 1 tk sütőpor Bellini krém 5 db. őszibarack 10 dkg porcukor 2 dl pezsgő 1 citrom leve 8 [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:4-5 perc 25 dkg méz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 2 dkg szalakálé 70 dkg liszt A cukormázhoz 1 tojásfehérje annyi finomra szitált porcukor, hogy sűrű massza legyen Elkészítés A mézet és a vajat vagy sütőmargarint [...]
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 db tojás 8 dkg Rama 15 dkg cukor 18 dkg banán 24 dkg simaliszt 0.5 cs sütőpor 0.7 dl tej Elkészítés A tejet, a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a 4 tojássárgát a banánokkal turmixgépben jól kidolgozzuk. Egy keverőtálba öntve hozzákeverjük a sütőporos lisztet, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:95 perc 12 dkg margarin 24 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 30 dkg banán héj nélkül mérve 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só vaj vagy sütőmargarin, liszt a kuglófforma kikenéséhez Elkészítés A hozzávalókat gondosan kimérve előkészítjük. A margarint a fele cukorral habosra keverjük, majd [...]