Hozzávalók: ruccola vagy jégsaláta dió olivaolaj balzsamecet kecskesajt Elkészítés: A megmosott, lecsepegtetett salátát tányérra halmozzuk, rámorzsoljuk a kecskesajtot, rászórunk némi nagy darabokra tört, serpenyőben picit illatosra pirított diót. Meglocsoljuk balzsamecettel és olivaolajjal. Kész is. :) Tanácsok: A receptet először a NoSalty oldalán találtam, kicsit módosítva készült. Biztos a ruccolás is finom, én jégsalátával készítetem. Isteni! [...]
Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper Elkészítés: A sajtot ujjnyi szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olívaolajjal megkent grillrácson vagy serpenyőben barnára pirítjuk. A ruccolát megmossuk, lecsepegtetjük, majd meglocsoljuk balzsamecettel, pici szűz olívaolajjal, megszórjuk egy kevés színes őrölt borssal, majd [...]
Hozzávalók: -egy fél csirkemell -Egy fél jégsaláta/de kedvedre válogathatsz mellé még sajátaféléket, csak a Ruccolával csínyán, mert nagy mennyiségben kesernyés/ -2 nagyobb paradicsom -egy fél kígyóuborka -kb. 5 egész dióbél Az öntethez: -egy fél citromnak a leve -egy pohár naturjoghurt -csipet só, bors -egy nagy csokor pertezselyemlevél Elkészítés: Tedd a joghurtot egy tálba, hintsd mega [...]