Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 1 evőkanál olaj 3 dkg mandulaforgács 60 dkg savanykás alma 30 dkg szilvabefőtt 7,5 dkg vaj 15 dkg kristálycukor fél csomag vaníliás cukor 3 tojás 2,5 dl tej 15 dkg liszt 17,5 dkg porcukor 1 tojásfehérje 2 evőkanál szilvalé Elkészítés: A tortaformát kikenjük olajjal, és beszórjuk a mandulaforgáccsal. Az almát meghámozzuk, [...]
Hozzávalók: Mennyiség tetszőlegesen.Szilvabefőtt vagy friss,kiklopfolt hússzeletek,fokhagymagerezdek,durvára darált dió,liszt,tojás,fűszerek. Elkészítés: A húst megsózzuk,egy-egy szilvaszemet kimagozva ,fokhagymagerezddel beletekerjük a hússzeletbe,fogvájóval megtűzzük,fűszerezhetjük bármivel.Ezután lisztbe,tojásba forgatjuk majd a dióba.Így sütjük ki.Nagyon finom.Különleges ízek érvényesülnek benne.Köretként bármit tálalhatunk. Tanácsok: Ha túl apró a dió,akkor hamar megég és keserű lesz.(Saját tapasztalat). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: mamusz
Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon) zöldségféle, előzőleg megpárolva: 8 darabka karfiol vagy brokkoli vagy tetszés szerinti mennyiségű, előzőleg megpárolt vegyes zöldség, de ez el is maradhat Besamelhez 5 dkg liszt [...]