Hozzávalók
- elkészÃtés:45 – 75 perc
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
ahány tojás, annyi deka cukor, liszt, kanál vÃz
2 tasak fÅ‘zÅ‘s vanÃlia Ãzű pudingpor
fél liter tej
5 ek. cukor
1 tk kakaópor
2 ek. darált dió, vagy diópótló
10 dkg mazsola
1 csomag zselés cukorka
1 ampulla rumaroma
tejszÃnhab
2 csomag étcsokis tortabevonó, vagy kakaós krémet
ElkészÃtés
Piskótatésztát keverjünk ki, a masszát 3 részre osztjuk.
Az elsÅ‘be keverjünk bele 1 tasak vanÃlia Ãzű pudingport.
ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben halvány pirosra sütjük, kb. 10-12 perc, (tűpróba). A másodikba beleszitáljuk a kakaóport.
ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben jól átsütjük, kb. 15 perc, tűpróbáig. A harmadikba belekeverjük a darált diót, vagy diópótlót. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben jól átsütjük, kb.15 perc, tűpróba. Ha 3 kisméretű tepsit használunk, egyszerre is süthetjük. A fél liter tejet öntsük egy lábasba, majd ha már langyos, öntsük bele a pudingport, cukrot és kézi habverÅ‘vel keverjük csomómentesre, nem túl sűrű pudingot fÅ‘zzünk. Kihűtjük és belekeverjük a rumaromát.
A kihűlt piskótatésztát egy nagy keverÅ‘tálba kockázzuk fel, a kihűlt vanÃliakrémet ráöntjük, átforgatjuk. Hozzákeverjük a mazsolát, és a kockára vágott zselés cukorkát. Ha vendégváró édességnek készÃtjük, akkor este készÃtsük el és egész éjszarára hagyjuk a
hűtÅ‘ben. Ha a családnak, elég a 2 óra hűtés. Tálalás elÅ‘tt leöntjük az étcsokis tortabevonóval, vagy kakaós krémmel átforgatjuk. Kelyhekbe, vagy tálkákba tesszük, tejszÃnhabbal dÃszÃtjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
