Sörben főtt gombás csirke

Hozzávalók:
csirkehús
csiperke gomba
hagyma
só,bors
pici liszt
tejföl
sör

Elkészítés:
Hagyományos módon pörköltalapot készítünk, rátesszük a csirkedarabokat, s ha kicsit megfehéredtek, felöntjük sörrel.Hozzáadjuk a gombát és puhára főzzük. Menet közben, ha szükséges, öntünk még al a sörből. Ha megfőtt, pici liszttel megszórjuk, tejföllel behabarjuk, átforraljuk.

Tanácsok:
Legfinomabb nokedlivel

A receptet beküldte: siti