Sörös-mazsolás csirke

Hozzávalók:

  • 1 csirke
  • 2 dl sör
  • mazsola
  • pici víz

Elkészítés:

A csirkét feldaraboljuk, besózzuk, kacsasütőbe vagy tesibe rakva kevés vizet öntünk alá, és alufóliával letakarjuk. 200 fokon sütjük. Kb. 20 perc múlva levesszük a fóliát, rászórjuk a mazsolát, és a sörrel megöntözzük. Pirosra sütjük. Rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

A sör picit habzani fog, de elpárolog, és marad a fantasztikus iz! Az én családom imádja. Jó étvágyat hozzá!

A receptet Terike külte. Köszönjük!