Sós rúd

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 22 dkg sütőmargarin
  • 2 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • só
  • kevés tej
  • A tetejére:
  • tojásfehérje
  • sajt

Elkészítés:

Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, a tojássárgáját, sót, esetleg még pici tejet, és összegyúrjuk. Ne legyen lágy a tészta! Ceruza vastagságúra nyútjuk, és derelymetszővel vágjuk. Megkenjük tojásfehérjével, sajttal megszórjuk. Ropogósra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Mintyo küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrós batyu II.Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dl tej 1 élesztő 1 tojás + 1 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 2 kanál cukor pici só A krémhez: 50 dkg túró 1 tojássárgája cukor...
  2. Sajtos tallérHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 teáskanál só fél csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl A krémhez: 25 dkg sütőmargarin pici só 30 dkg reszelt sajt...
  3. TúrófánkHozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt pici só pici szódabikarbóna ízlés szerint cukor annyi tejföl, hogy gyúrható legyen Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kinyújtjuk és kiszaggatjuk, mint a fánkot. Forró...
  4. Túrós táskaHozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 tojás 1 kis pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 8 evőkanál cukor 25 dkg túró 5 dkg vaj 2 dl tej 1...
  5. Sajtos pogácsa X.Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg zsír 1 nagy pohár tejföl 1 db tojás sárgája 2 dkg élesztő 1/2 csomag sütőpor só 20 dkg trappista sajt Elkészítés:...