Sós tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
  • sütési idÅ‘:nincs megadva
  • Krém

    15 dkg ementáli sajt
    12 dkg margarin
    csipetnyi pirospaprika
    só

  • 1 dl forralatlan tej
    12,5 dkg margarin
    1 púpozott ek. só
    1/2 kávéskanál sütőpor
    25 dkg liszt

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk. Mind a tésztát, mind a krémet 3 egyenlő részre osztjuk. A krém hozzávalóit habosra keverjük.
A tésztát egyenként kinyújtjuk és megkenjük a krémmel, majd szorosan feltekerjük. A tekercseket hűtőszekrényben 24 óráig pihentetjük. Sütés előtt kb. 1/2 cm vastagságúra feldaraboljuk és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.
/A felszeletelt szeleteket fektetve sütjük/.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-sós tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg liszt 35 dkg sütÅ‘margarin 2 db tojássárgája 1/2 pohár tejföl 3 teáskanál só 1 mokkáskanál sütÅ‘por 25 dkg reszelt trapista...
  2. Ferdinánd-tekercsHozzávalók: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 5 tojássárgája tej só porcukor 3 dkg vaj vaníliás cukor cukor Elkészítés: Élesztőt felfuttatjuk kevés tejben. Összegyúrjuk a lisztet az élesztővel, kevés sóval,...
  3. Sajtos tekercs 2Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 1 kk porcukor 1 kk sütőpor 1 kk só 1 kocka margarin 2 dl tejföl Töltelék: 20 dkg margarin 25 dkg sajt Elkészítés: A tészta...
  4. Túrós tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 4 tojás 2 evÅ‘kanál cukor 50 dkg túró 1 dl mazsola 1 evÅ‘kanál porcukor Tészta 1 kávéskanál porcukor csipet só 1...
  5. Ferdinánd tekercs – Mirza módraHozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 2 csapott evÅ‘kanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 20 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 20 dkg finomliszt A...