Hozzávalók:
- dupla adag édes linzertészta
- 2 kg banán karikára vágva
- kb. 5 dkg fahéjas cukor
- 20 dkg vaj
ElkészÃtés:
A karikára vágott banánt egy nagyobb teflonban az olvasztott vajon, a fahéjas cukorral összekeverve addig pirÃtod, amÃg a teflon alja nem látszik ki. Kihűtöd. (Ez fontos!)
A tepsit kivajazod, kilisztezed, a linzertészta felét kinyújtod, és úgy simÃtod bele, hogy az oldalát is befedje. RásimÃtod a kihűlt banánt, erre ráteszed a maradék linzertésztát úgy, hogy az alsó és a felsÅ‘ réteget összeragasztod. Villával megszurkálod, hogy a keletkezÅ‘ gÅ‘z ki tudjon jönni. Közepes lángos kb. 1 órát sütöd.
Megjegyzés:
A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!