Strawberry Flip

Hozzávalók:

  • 4 adaghoz:
  • 30 dkg eper,
  • 1 citrom leve,
  • 10 dkg szitált porcukor,
  • tört jég,
  • ásványvíz

Elkészítés:

1. Az epret megmossuk, leitatjuk, a citromlével és porcukorral együtt mixerben pépesítjük.

2. A jeget 4 keskeny, magas pohárba tesszük. Az eperpürét a poharakban elosztjuk és ásványvízzel feltöltjük, elkeverjük, szívószállal tálaljuk.