Sült csicsóka

Hozzávalók:
– fél kiló csicsóka
– kevés olaj
– só, bors, petrezselyemzöld
– fokhagyma

Elkészítés:
A csicsókákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, egy jénai tesszük, a fokhagymát kisebb darabokban rátesszük, olajat és a fűszereket hozzáadjuk, az egészet összekeverjük, és a sütőben fólia alatt átpároljuk, kicsit megpirítjuk.

A csicsóka nagyon hamar megsül, pár perc elég hozzá.

Tanácsok:
Roston sült húshoz, halhoz kitűnő köretként.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: JuditMiskolc

Hasonló receptek:

  1. Sörben sült csülök I.Hozzávalók: 1 db csülök (kb 80 dkg) darabolt 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. paradicsompüré 1 ek. mustár 1 ek. borecet 1 kk. őrölt szerecsendió 1 kk. őrölt...
  2. Sült csirkecombHozzávalók: 10db csirkecomb FŰSZEREZÉSHEZ: 10dkg liszt 1mk pirospaprika 1mk öröltbors 2mk majoranna 1mk só 1mk örölt kömény 2mk örölt fokhagyma TETEJÉRE: 1db vöröshagyma 2nagy pohár tejföl 3ek olaj 15dkg reszelt...
  3. Sonkával töltött padlizsánHozzávalók: 4 db padlizsán 10 dkg vaj kis fej vöröshagyma 2 db paradicsom 25 dkg főtt sonka 10 dkg gomba 10 dkg párolt rízs 2db tojás 2 ek. zsemlemorzsa só,...
  4. Sajtban sült hal-egyszerűenHozzávalók: 1 kg tengeri hekkfilé (mirelit) 30 dkg trappista sajt 1 db főzőtejszín halak fűszersó só bors vaj citromlé petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm,...
  5. Sajtos virsliHozzávalók: virsli sajt /Trappista/ lehet szalonna, de én nem szoktam Mindenféle zöldséget lehet hozzá köretnek, de magában is elég. Elkészítés: A virslikről lehúzzuk a bőrt, ha műbőrös.hosszában felvágjuk, de az...