Sült túrógombóc II.

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 25 dkg áttört, főtt burgonya
  • 2 tojás
  • 5 dkg cukor (vaníliás cukor is lehet)
  • 5 dkg búzadara
  • zsemlemorzsa
  • só

Elkészítés:

Az áttört túróból és a kihűlt burgonyából a tojássárgájával, csipetnyi sóval, a cukorral és a búzadarával masszát készítünk. A tojások fehérjét habbá verjük, és a túrómasszába keverjük. Kis gombócokat formázunk belőle, és zsemlemorzsában megforgatva (180 fokon) 3-4 perc alatt kisütjük.

Megjegyzés:

Próbáld ki !!! :)

A receptet Bubbancska küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrógombóc – ahogy Majana készítiHozzávalók: 25-25 dkg túró kukoricadara 10 dkg porcukor csipetnyi só 1 csomag vaníliás cukor zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A kukoricadarát sóval ízesített 3 dl vízben megfőzőm, majd kihűtőm. Összekeverem az áttört...
  2. Túrógombóc más módonHozzávalók: 6 dkg zsír 2 egész tojás 5 dkg búzadara 35 dkg áttört túró 4 dkg zsemlemorzsa só tejföl porcukor Elkészítés: A zsírt az egész tojásokkal kikeverjük. Hozzáadjuk a darát,...
  3. Sült sajtgolyókHozzávalók: 20dkg trapista sajt,20dkg füstölt sajt,4 tojás fehérje,2 evökanál zsemlemorzsa,bö olaj a sütéshez. Elkészítés: A sajtokat lereszeljük,a fehérjét kemény habbá verjük,és beleforgatjuk a reszelt sajtot.Dió nagyságu golyókat formálunk belöle,zsemlemorzsában megforgatjuk.Bö,forró...
  4. Túrógombóc sósan vagy édesenHozzávalók: 25 dkg túró 1 db tojás 7 dkg búzadara 1 pohár tejföl só cukor vaníliás cukor olaj zsemlemorzsa Édes változatnál: esetleg narancs Sós változatnál: fokhagyma szalonna pici bors Elkészítés:...
  5. Túrógombóc IV.Hozzávalók: 50 dkg túró 8 púpos evőkanál búzadara 5 lapos evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 tojás étolaj zsemlemorzsa cukor Elkészítés: A túrót a tojással, a liszttel és a búzadarával...