Sütifalatok karácsonyi mézeskalács maradékból

Hozzávalók:

  • 30 dkg mézeskalács morzsa
  • 5 dkg darált dió
  • 3 tojás
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál rum
  • kevés mazsola
  • 1 evőkanál méz
  • 1 lapos kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

A karácsonyról megmaradt mézeskalácsot összetörjük: lehet mozsárban is, de darálón talán még gyorsabb. (A dió miatt úgyis elővesszük.) Hozzáadjuk a többi alapanyagot is, majd összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi halmokat teszünk, majd 180 fokon addig sütjük, amíg picit megpirul (kb. 20-25 perc).

Megjegyzés:

Ez a recept kiválóan alkalmas akár a bolti, vagy a saját készítésű, de megmarad mézeskalács hasznosítására. Például ha sehogy sem akart a mézeskalács megpuhulni, ide attól még tökéletes lesz.

A receptet Lizike2008 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák