Sütőtökös pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 10 dkg trapista sajt
    1-2 gerezd fokhagyma
    35 dkg sült sütőtök
    1 evők. só
    2 dl tej
    3 dkg élesztő
    2 tojás
    20 dkg Rama
    60 dkg liszt
    szezámmag
    1 evők. olaj

Elkészítés

A lisztben elmorzsoljuk a Ramát, hozzáadjuk a tojást, sót, az olajat és a megfuttatott élesztőt, majd a tisztított tököt. A tésztát megdagasztjuk, majd 1/2 óráig letakarva pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán elnyújtjuk, és rászórjuk a zúzott fokhagymát. Feltekerjük mint a beiglit, és kettéhajtva még pihentetjük egy félórát. Fél óra múlva kinyújtjuk, tetejét berácsozzuk, és megkenjük felvert tojással. A pogácsákat megszórjuk szezámmaggal, reszelt sajttal, majd forró sütőben sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. SütÅ‘tökös palacsintaHozzávalók elkészítés:105 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 teáskanál só 2 gerezd fokhagyma fél dl olaj 4-5 dl szóda 25 dkg liszt 1...
  2. Vajas pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 egész tojás + 1 sárgája 5 dkg cukor 2 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 35 dkg margarin 50 dkg liszt pici...
  3. Tepertős pogácsaHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 4 dl tej 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál őrölt feketebors 2 evőkanál só 3 tojás 25 dkg...
  4. TepertÅ‘s pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 tojás 5 dkg Rama 20 dkg tepertÅ‘ 65 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ só 2 dl fehérbor Elkészítés Az élesztÅ‘vel, 5...
  5. Túrós-sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:130 – 140 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 60 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró 1.5 dl tej 1 ek cukor 4 dkg élesztÅ‘ 1...