Svéd „cukor” kuglóf

Hozzávalók:
2 dl liszt,
1,25 dl cukor,
2 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál őrölt kardamom magok,
fél teáskanál só,
3 db tojás,
1,5 dl tejszín,
vaj és liszt a forma kikenéséhez.

Elkészítés:
Keverjük össze először a száraz adalékokat, majd külön a nedves adalékokat.
Végül óvatosan forgassuk őket össze.
Kenjük ki a formát vajjal, majd hintsük be liszttel, vagy ha nincs kuglófformánk, akkor egy kerek mély jénaival tegyük ezt.
Öntsük bele a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 55 perc alatt süssük készre.
Ellenőrízzük tűpróbával, hogy megsült-e.
Ezt legegyszerűbben úgy tehetjük, hogy egy fogpiszkálót szúrunk bele, és kihúzzuk.
Ha tiszta marad, átsült a sütemény.
Mikor kivesszük a sütőből fordítsuk ki a formából, pihentessük egy keveset, és csak utána tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Svéd gombasaláta 4 személyreHozzávalók: * 2 evőkanál olívaolaj * 1 kisebb darab vöröshagyma, nyers * 500 gramm csiperke * 50 gramm paradicsompüré * 1 mokkás kanál konyhasó, durvára őrölt * 1 mokkás kanál...
  2. Svéd gombaHozzávalók: 3 ek. olaj 1 nagy hagyma 1/2 kg gomba (csiperke, akár konzerves) só, bors, babérlevél 1 közepes doboz paradicsompüré pár csepp citrom leve kevés porcukor Elkészítés: Olajon megpirítunk a...
  3. Svéd barackos palacsintaHozzávalók: 8 db palacsinta 2 doboz őszibarack kompót 5 dkg csoki diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegezzük egy üvegtálba, fél órára hűtsük be. 2 kanál ízzel gőzfürdőben...
  4. Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjalHozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg rákhús, 2 db közepes cukkini, 5 dkg majonéz, 8 teáskanál olívaolaj, 1 darab nagy zöldpaprika, 1 evőkanál friss koriander, 1 teáskanál őrölt curry, fél...
  5. Pizzatészta /nagyon finom/Hozzávalók: 2dl langyos tej 1dl langyos víz 1,5dkg élesztő 50dkg liszt 2ek olaj 1kk cukor pici só Elkészítés: Önts össze 1dl langyos vizet és 0,5dl langyos tejet. Ebbe tegyél egy...