Szilvás édesség

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 250 ml vörösbor
    150 g cukor
    25 g étkezési keményítő
    750 g szilva
    1 késhegynyi őrölt fahéj

Elkészítés

A szilvát megmossuk, lecsöpögtetjük, magját eltávolítjuk, kis darabokra vágjuk, és 750 g-ot kimérünk belőle. A cukrot az étkezési keményítővel elkeverjük, 6 evőkanál vörösbort hozzáadunk, és jól elkeverjük. A maradék bort a szilvával és egy késhegynyi fahéjjal egy főzőedényben összefőzzük. Hozzáadjuk a cukorral elkevert keményítőt, felforraljuk, majd a tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kihűlt édességet üvegpoharakban, vagy desszertes tálkákban elosztva tálaljuk.

Tippek

Az édesség kitűnő kísérője húsoknak, vagy desszerteknek. Meleg őszi napokon kínáljuk vanília fagylalttal.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Török édességHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél pohár cukor 2 teáskanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor fél liter tej 1 csomag babapiskóta fél pohár (2 dl-s pohár) cukor...
  2. Tejfölös szilvás lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:52 perc 7 dkg étkezési keményítÅ‘ (ha nincs pótolhatjuk liszttel) 25 dkg liszt 6 tojás csipetnyi só 1 vaníliás cukor 30 dkg cukor...
  3. Vaníliapuding házilagHozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 tojássárgája 3 evÅ‘kanál vaníliás cukor 3 dl tej 3 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 1 rúd vanília Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a vaníliás...
  4. Goffri narancskompóttalHozzávalók: kb. 10 adaghoz: 2 narancs 4 mandarin 1/4 liter narancslé 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 1 késhegynyi...
  5. Waffel narancskompóttalHozzávalók: kb. 10 adaghoz: 2 narancs 4 mandarin 1/4 liter narancslé 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 1 késhegynyi...