Szilvás túrótorta, sütés nélkül

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg margarin
    30 dkg apró vaníliás kifli
    24 g színtelen zselatin
    50 dkg túró
    20 dkg natúr, tejszínes krémsajt
    1,5 dl krémföl
    1 cs. vaníliás cukor
    1 evőkanál citromlé
    12,5 dl tejszín
    1 üveg szilvabefőtt (720 ml)
    1 cs. vaníliaízű pudingpor

  • A díszítéshez

    tetszés szerint néhány apró vaníliás kifli

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A vaníliás kifliket nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával morzsalékosra törjük. Egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A morzsát a folyékony margarinnal összedolgozzuk, majd a masszát alaposan a formába nyomkodjuk, és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint hideg vízzel elkeverjük. A túrót a krémsajttal, a krémföllel, a vaníliás cukorral, a citromlével és 10 dkg cukorral összekeverjük. Az alacsony hőfokon feloldott zselatint 2-3 evőkanál túrókrémmel elvegyítjük, majd a többi túrókrémhez adjuk. Kb. 4 percre hűtőbe tesszük. A tejszínt kemény habbá verjük. A habot a dermedő krémbe forgatjuk, és lazán a tortalapra simítjuk. Legalább 4 órára hűtőbe tesszük. A szilvabefőttet lecsöpögtetjük. Levét felfogjuk, és vízzel 5 dl-re felhígítjuk. A pudingport a maradék cukorral együtt 5 evőkanál szilvalében elvegyítjük. A maradék szilvalevet felforraljuk, hozzáadjuk a feloldott pudingport, majd állandó keverés mellett kb. 1 percig főzzük. Óvatosan beleforgatjuk a szilvát, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A kompótot a túrókrémen úgy osztjuk el, hogy körben kb. 1 cm-es sáv szabadon maradjon. A tortát kb. 30 percre visszatesszük a hűtőbe. Végül a formából óvatosan kiemeljük, és tetszés szerint vaníliás kiflikkel díszítve kínáljuk.

Hasonló receptek:

  1. Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg babapiskóta 25 dkg kókuszos-mandulás desszertgolyó 3 cl kókuszlikőr 1 cs. citromízű zselépor 20 dkg tehéntúró 10 dkg cukor 1 cs....
  2. Gyümölcsös túrótorta sütés nélkülHozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 8 dl tej 1 csomag zselatin 1 dl víz A tetejére: gyümölcs 2 csomag tortazselé Elkészítés:...
  3. Túrótorta sütés nélkül II.Hozzávalók: 50 dkg túró 12 evőkanál porcukor 2 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 2 csomag zselatin (kiscsomagos, és nem tortazselé!!!!) ízlés szerint gyümölcs Elkészítés: A...
  4. Túrótorta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 23 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg Rama 3 dl tej 2 db 25 g-os étkezési zselatin...
  5. Túrótorta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcsök friss vagy befőtt háztartási keksz 1 db citrom 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 12,5 dkg Rama margarin 1 cs...