Színes rizs

Hozzávalók:

  • 50 dkg füstölt főtt tarja vagy sonka
  • 50 dkg rizs
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 1 db zöld kaliforniai paprika
  • tejföl
  • sajt
  • olaj

Elkészítés:

A tarját kis kockára vágjuk, és olajon kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a rizst, a kockára vágott paprikákat, és tovább pirítjuk. Felöntjük vízzel, úgy főzzük tovább, mint a rizseshúst.

Tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom, nálunk mindenki szereti. Jó étvágyat hozzá!

A receptet Nagyi2010 küldte. Köszönjük!