Hozzávalók
- elkészÃtés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
-
réteslapok
4-5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
szőlő
muffinsütőforma (vagy szufléforma) a sütéshez - Krém
1 csomag vanÃlia Ãzű pudingpor
2 dl tejszÃn
3 ek cukor
1 cs vanÃliás cukor
2 dl tej
ElkészÃtés
A réteslapokat kiterÃtjük, kevés olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük, négybe hajtjuk, és a muffin sütÅ‘ mélyedéseibe helyezzük úgy, hogy „a szélük fodrosan túllógjon a peremen”. Ráhelyezünk egy kis darab sütÅ‘papÃrt, arra rádobunk egy marék szárazbabot, és Ãgy sütjük kb 8-10 percig, (ha nem szilikonos formában sütjük, akkor alaposan ki kell vajazni vagy sütÅ‘margarinozni a sütÅ‘formát). Ha kész, kivesszük a babot és a sütÅ‘papÃrt, majd óvatosan tányérra helyezzük, és hagyjuk hűlni a kosárkákat. MÃg hűl, elkészÃtjük a krémet. Egy tálban simára keverjük a pudingport 1 dl tejszÃnnel, és a kétféle cukorral. Egy kis lábasban felforraljuk a tejet a másik 1 dl tejszÃnnel, majd a pudingporos keveréket beleöntjük, és kevergetve pár perc alatt sűrű krémmé fÅ‘zzük. Ha langyos, – de még nem hűlt ki teljesen – a kosárkákba kanalazzuk, a tetejére félbevágott szÅ‘lÅ‘szemeket helyezünk, és kész is.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
