Tejfölös karaj

Hozzávalók:
1 kg karaj
2 fej hagyma
1 nagy doboz tejföl
2-3 db húsleveskocka
2 k.kanál liszt
pirospaprika

Elkészítés:
A húst vékony szeletekre vágjuk, és zsiradékon mindkét oldalát hirtelen kisütjük, majd félre rakjuk.
A megmaradt zsiradékba beledobjuk a felvágott hagymát, és jó üvegesre dínszteljük.
Pirospaprikával meghintjük.
1-1,5 l húsleveslevet főzünk a húsleveskockákból
A tejfölt elkeverjük a liszttel, behabarjuk vele a húslevest, és a pirospaprikás hagymás zsiradékkal is elkeverjük, sózzuk.
Majd beletesszük a hússzeleteket, és 5 percig főzzük.

Tésztával tálaljuk!

Jó étvágyat

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Csibe78

Hasonló kategóriák