Tejfölös-pudingos süti

Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg porcukor
1 dl olaj
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 dl víz
2 csomag pudingpor (pl.: epres és vaníliás)
5 dl tejföl
fahéjas cukor
2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:
5 tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikeverünk,hozzáadunk 1 dl olajat, ezt is habosra keverjük, majd beletesszük a 25 dkg lisztet, melyben elkevertük a sütőport. Tovább keverjük, majd 1 dl vizet öntünk bele, aztán a tojások kemény habbá vert fehérjét. A massza felét belecsorgatjuk a tepsibe, a másik felébe belekeverjük a kakaót, és ezt is belecsorgatjuk a tepsibe. A 2 csomag pudingport külön-külön megfőzzük az előírás szerint, és még forrón a tésztára csorgatjuk, majd fél óra alatt megsütjük. Közben a tejfölt kikeverjük 4 evőkanál cukorral, és ha a tészta megsült, még forrón a tetejére kenjük, végül megszórjuk fahéjas cukorral.

Tanácsok:
Nagyon finom, mutatós süti.

A receptet beküldte: Rozália

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Pudingos -barackos süteményHozzávalók: 4 tojás, 2 bögre rétesliszt(1 bögre 250ml), 2dl olaj, 1 bögre kristálycukor, 1 bögre tej, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál rum, 1 csomag vaníliás cukor, 1-2 evőkanál kakaó, 7...
  2. Puncsízű pudingos sütiHozzávalók: 6 tojásból piskótát készítünk KRÉM: 1 csomag puncsízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg vaj 10 dkg mazsola 0,5 dl rum 20 dkg porcukor csokoládé a tetejére Elkészítés: Mikor...
  3. SündisznóHozzávalók: 7 tojásból sütött vizes piskóta, 15-18 dkg dióbél, 4 dl tej, 40 dkg cukor, 1 csomag mazsola, 1 vaniliás pudingpor, 1,5 fiola rumaroma, 13 dkg teavaj. Elkészítés: A piskótát...
  4. Tejfölös-burgonyás csirkeszárnyak (bajor különlgesség)Hozzávalók: 1 kg burgonya; 4 dl tejföl; 1 fej vöröshagyma; só; őrölt bors; 8 nagyobb csirkeszárny; 1 evőkanál mustár; 3 gerezd fokhagyma; 1 csokor petrezselyem; olaj; zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez,...
  5. Tejfölös-citromos salátafőzelékHozzávalók: 1 nagy fejes saláta 1 pici hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 kis pohár tejföl fél citrom reszelt héja+leve 2 ek étkezési keményítő vagy liszt só, bors,...