Tejleves tésztával

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 3 evőkanál cukor
  • csipet só
  • 1 db tojás
  • liszt

Elkészítés:

A tojáshoz egy csipet sót és annyi lisztet adok, hogy kemény tésztát kapjak. Lereszelem a tésztát, reszelés közben lisztbe mártogatom, hogy ne ragadjon. Egy nagy tálcán eligazgatom, hogy ne tapadjon össze. A tejet fél liter vízzel és 3 evőkanál cukorral felforralom, majd beleszórom a tésztát, és 1-2 perc alatt készre főzöm.

Megjegyzés:

A receptet Gergő küldte. Köszönjük!