Tejszínes-kapros csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemellfilé
  • 3 dl tejszín
  • 1 kukoricakonzerv
  • só
  • őrölt fehérbors
  • őrölt szerecsendió
  • apróra vágott kapor (friss vagy szárított)
  • rizs
  • natúr joghurt

Elkészítés:

A csirkemellet felkockázom, és kevés olajon zsírjára pirítom. Ezután felöntöm a tejszínnel, megsózom, hozzáadok egy kevés fehérborsot és szerecsendiót, ízlés szerint kaprot. Fedő alatt addig párolom, míg a hús teljesen megpuhul. Ha már majdnem kész, hozzáadom a kukoricát, és pár perc múlva fogyasztható. Joghurtos rizzsel tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Cs-Sz Tímea küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes-kapros-tárkonyos csirkemell csíkok szarvacskatésztávalHozzávalók: 2 szeméklyre: 1 közepes csirkemell lebőrözve, vastagabb csíkokra vágva 2 evőkanál olívaolaj 1-2 dl tejszín 1 csokor kapor 1 csipetnyi tárkony só bors ételízesítő 40 dkg szarvacskatészta Elkészítés: Az...
  2. Kapros túróval töltött csirkemell hagymávalHozzávalók: 1 db csirkemell filézve 15 dkg sovány túró 2 fej hagyma őrölt kömény kapor curry kevés olaj Elkészítés: A csirkemellből 4 szeletet vágok, a késsel még kicsit nyújtok rajta....
  3. Kapros-tejszínes csirkecombHozzávalók: 8 rántani való csirkecomb 6 dl tejszín vaj kapor 1 kis citrom leve ételízesítő só bors Elkészítés: A csirkecombokat jól befűszerezzük az ételízesítővel és a borssal (a bőrét amennyire...
  4. Kapros csirkeHozzávalók: csirkehús (comb, mell, szárny, ki mit szeret) 1 fej vöröshagyma kevés olaj 1 evőkanál szárított kapor só őrölt bors őrölt kömény őrölt pirospaprika Elkészítés: A csirkehúst az edény aljára...
  5. Tejszínes csirkemell ínyenc módraHozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 1 doboz kukorica 1 doboz gomba zöldborsó (egy pici a szín kedvéért) 2 dl főzőtejszín 1 nagy pohár tejföl (12%) 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd...