Tejszínes karfiolleves

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej karfiol
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 db leveskocka
  • 1 db babérlevél
  • csipet őrölt szerecsendió
  • 3 dl tejszín
  • ételízesítő
  • 1 csapott evőkanál étkezési keményítő
  • petrezselyem

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedve megmosom, felteszem főni a hagymával, a leveskockával és a szerecsendióval együtt. Ha megfőtt, a tejszínt kevés vízzel felhigítva az étkezési keményítővel összerázva a levesbe öntöm. Összeforralom, és meghintem frissen vágott petrezselyemmel.

Megjegyzés:

Gyakran főzöm, mert mindenki szereti a családomban.

A receptet Ircsi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes karfiolleves vajas galuskávalHozzávalók: A leveshez: 50 dkg karfiol apró rózsáira szedve 1,5 liter víz ételízesítő só őrölt színesbors 2 gerezd fokhagyma 1 leveskocka 1 csipet cukor 1 kiskanál olívaolaj 3 dl tejföl...
  2. Karfiolleves fogyókúrázóknakHozzávalók: 100 g karfiol 2 dl csontlé 10 g sárgarépa 10 g fehérrépa 3 g étolaj 5 g paprika 5 g paradicsom petrezselyem, fehérbors, szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A megtisztított,...
  3. Tejszínes-gyömbéres csirkeHozzávalók: 2 evőkanál cukor 2 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál vaj 1 nagy fej vöröshagyma 80 dkg csirkemell 2-3 teáskanál őrölt gyömbér 2 dl tejszín (vagy főzőtejszín) fehérbors (2-3 csipet) fahéj...
  4. Zöldséges-sonkás spagetti tejszínes krémsajttalHozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 kissebb szál sárga répa fél szál fehérrépa fél dl fehérbor 1 tubus krémsajt 15 dkg sonka só bors petrezselyem 2 dl tejszín fél csomag...
  5. Tejszínes csirkemell II.Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 evőkanál olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 sárga húsú paprika 1 piros húsú paprika 1 db húsleveskocka 2 dl főzőtejszín 2 dkg liszt Elkészítés: A...